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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Jewel/osco, 3630 N Southport Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 31. März 2026
51. Sanitäranlagen installiert; ordnungsgemäße Rückflussverhinderer
- Kommentare: Reparieren Sie das Leck an der Abflussleitung unter dem freiliegenden Handwaschbecken im Deli-Vorbereitungsbereich.

Quelle: chicago.gov

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Little Caesar's Pizza, 5608 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 31. März 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: keine verantwortliche Person vor Ort zum Zeitpunkt der Inspektion. Angewiesen, jederzeit eine verantwortliche Person vor Ort zu haben. Prioritärer Grundlagenverstoß.

2. Sanitätszertifikat für Lebensmittelservice der Stadt Chicago
- Kommentare: kein zertifizierter Lebensmittelmanager… Mehr sehen

#littlecaesarspizza #chicago #illinois #unitedstates #käse #wurst

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Regulierungsbericht

Dairy Queen Brazer, 5636 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 31. März 2026
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Fettspritzer auf den Böden unter den Kochgeräten beobachtet. Muss gereinigt und gewartet werden.

60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: Vorherige Kernverletzung vom 25.07.2025, Bericht 2621285, nicht korrigiert. 39-festgestellt, dass kein Spritzschutz zwischen dem vorderen… Mehr sehen

#dairyqueen #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Kabob King Grill, 2305 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 30. März 2026
39. Kontamination während Lebensmittelzubereitung, -lagerung und -präsentation verhindert
- Kommentare: Ein elektrischer Insektenvernichter für den Außenbereich wurde über dem Zubereitungstisch im Lebensmittelzubereitungsbereich beobachtet. Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, das Gerät aus dem Lebensmittelzubereitungsbereich zu entfernen und nur von der Schädlingsbekämpfungsfirma installierte, zugelassene Insektenvernichtungsgeräte zu… Mehr sehen

#vons #chicago #illinois #unitedstates #fleisch

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Regulierungsbericht

Popeye's 867, 1356 W 47th St, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 30. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: keine Händewaschschilder in Mitarbeitertoiletten, angewiesen zu installieren.

39. Kontamination während Lebensmittelzubereitung, -lagerung und -präsentation verhindert
- Kommentare: Kontamination während Lagerung/Zubereitung nicht verhindert. Mitarbeiter beim Reinigen von 2 großen Deckenbelüftungen über dem Drive-Through-Bereich gefunden, wo… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #reis #limonade #limonade

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Regulierungsbericht

Jet's Pizza, 2811 N Ashland Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 30. März 2026
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Schmutzansammlungen von Böden und Abflüssen unter, um und entlang der Wandsockel im Lebensmittelzubereitungsbereich im hinteren Bereich müssen gereinigt werden.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Wandsockel löst sich von der Wand… Mehr sehen

#jetspizza #chicago #illinois #unitedstates

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Disney Ii Magnet High School Lawndale Campus, 3900 N Lawndale Ave, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 30. März 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Lebensmittellagerungsbehälter müssen gekennzeichnet werden, wenn sich Lebensmittel nicht im Originalbehälter befinden.

53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß konstruiert, ausgestattet und gereinigt
- Kommentare: Eine der beiden Toiletten im Jungen-/Erwachsenen-Waschraum im Keller wurde als außer Betrieb beobachtet. Beim Spülen der… Mehr sehen

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Al's Under The L, 2908 W Lake St, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 30. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Handwasch-Beschilderung an den Handwaschbecken im hinteren Spülbereich und im vorderen Lebensmittelzubereitungsbereich beobachtet. Angewiesen, diese bereitzustellen und zu warten.

22. Ordnungsgemäße Kühlhaltetemperaturen
- Kommentare: Unsachgemäße Kühlhaltetemperaturen von TCS-Lebensmitteln beobachtet. Gefunden: rohes Hähnchen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #kopfsalat

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Pink Flores Bäckerei & Café, 1517 W 18th St, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 30. März 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Lebensmittelbehälter für Schüttgüter erforderlich. Kaffee-Zutaten usw. Manager angewiesen, Behälter zu beschaffen und mit Warennamen zu kennzeichnen. Korrigieren und beibehalten

40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: alle Lebensmittelbearbeiter benötigen Haarschutz, angewiesen zu beschaffen und beizubehalten

41. Reinigungstücher: ordnungsgemäß… Mehr sehen

#pink #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

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Regulierungsbericht

South China Kitchen Inc., 11631 S Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 3 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 30. März 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Gewürze außerhalb der Originalverpackung in Behältern bei der Wok-Kochstation. Angewiesen, alle Gewürze zu etikettieren, die außerhalb der Originalverpackung sind.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Nagetieraktivität auf dem Gelände. 20 Nagetierkot beim Fettabscheider/unter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch

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