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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Rio Valley Market Chicago, 3307 W 63. St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Nov. 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: fehlende Beschilderung für Handwäsche an Handwaschbecken. Stattdessen für Beschilderung und Wartung.

29. Einhaltung der Abweichung/spezialisierter Prozess/Haccp
- Kommentare: Der Laborbrief vor Ort für Chorizo, der ungekühlt aufbewahrt werden kann, ist über 5… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch #chorizo

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

#1 Chop Suey, 2550 W Addison St , Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Nov. 2021
52. Abwasser & Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: Der beobachtete Bodenablauf stützt sich und überflutet den Boden, wenn die 3-Fach-Spüle gefüllt und freigegeben wird Es wurde angewiesen, zu reparieren oder auszutauschen und in gutem Zustand zu warten, damit das Spülbecken mit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mr. Gees, 4436 W Fullerton Ave, Chicago, The, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Nov. 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: muss Lebensmittelvorratsbehälter ordnungsgemäß kennzeichnen, wenn sich keine Lebensmittel im Originalbehälter befinden.

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Beobachtete Wischtücher lagern auf Vorbereitungstabellen im Bereich der Lebensmittelzubereitung. Wischtücher müssen ordnungsgemäß in einer Desinfektionslösung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sofflaw, 3201-3203 W Armitage Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Nov. 2021
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Braten Sie Reichweite in der kühleren Tür Gummidichtung gerissen. Die beschädigte Gummidichtung der Kühltür muss reparieren/ersetzt werden.

49. Oberflächen ohne Lebensmittel/Lebensmittelkontakt sauber
- Kommentare: Beobachtete Speisereste und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #burger

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Karibik Ruck Joint 87. Dan Ryan, 205 W 87th St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Nov. 2021
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelsanierung in Chicago verantwortlich ist. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeit die verantwortliche Person zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Zum Essen im thailändischen Bistro, 1546 - 1548 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Nov. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, eine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vorzulegen, die eine unterzeichnete Bestätigung jedes Mitarbeiters enthält. Vorrangige Gründung. 7. 38. 010.

16. Oberflächen… Mehr sehen

#pink #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kokos Mediterraner Grill, 1760 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Nov. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, eine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vorzulegen, die eine unterzeichnete Bestätigung jedes Mitarbeiters enthält. Vorrangige Gründung. 7. 38. 010.

10. Ausreichende… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

48   Bemerkungen Kommentar
K

Leckeres Buffet, West Lawrence Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-kkthw799 • einzelheiten

Dies ist das erste Buffet, das ich seit der Pandemie besucht habe. Das Essen schmeckte gut, aber mein Magen begann sich sauer zu fühlen und als ich nach Hause kam, musste ich zur Toilette rennen und hatte jetzt am zweiten Tag Durchfall und Übelkeit.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Wundsein

#buffet #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shibam Yemeni Kitchen, 4807 N Elston Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. Nov. 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde kein Verfahren/Plan zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse gefunden. Es wurde angewiesen, das erforderliche Verfahren/Plan und geeignete Lieferungen oder Ausrüstungen bereitzustellen und aufrechtzuerhalten. (Mindestens notwendige Gegenstände: Handschuhe, Gesichtsmasken, Einweg-Mops… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #zucker

14   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's