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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Gestern, Fridge. Ein Hot Dog, der heute ablaufen würde Ich kochte die Hot Dogs für ein Sandwich für mich und meinen Freund, er hatte keinen Einfluss, aber ich mochte es in 3-4 Stunden begann es mit Kopfschmerzen, dann Bauchschmerzen, dann fühlte ich mich übel und erbrach mich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hotdog #sandwich

Regulierungsbericht

Lucky Grill, 4454 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Dez. 2021
36. Thermometer zur Verfügung gestellt und genau
- Kommentare: angewiesen, ein sichtbares Arbeitsthermometer im Innern des Walk-Kühlers bereitzustellen und zu warten.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: beobachtete Bulk-Container im hinteren Vorbereitungsbereich ohne Etikett. Es wurde angewiesen, den allgemeinen Namen auf allen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #zucker

Regulierungsbericht

Gale Street Inn, 4914 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Dez. 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: 2-501. 11-Verfahren/Plan zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse vor Ort, verfügt jedoch über ein vollständiges Kit/Zubehör. Es wurde angewiesen, die erforderlichen Bereinigungselemente wie in der Richtlinie beschrieben bereitzustellen und zu warten. (Mindestens notwendige… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 13. Dez. 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: pic hat keinen zertifizierten Food-Manager. Muss bereitstellen und warten. (Priorität 7-38-012)

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Zertifikat eines zertifizierten Managers beobachtet, das angezeigt wurde,… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #wurst

Regulierungsbericht

Jin Thai, 5458 North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Dez. 2021
44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß gelagert, getrocknet und behandelt
- Kommentare: Fontöpfe nicht richtig gelagert. Muss invertiert lagern.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Wände in schlechter Reparatur durch Wischbecken und Kühl-/Gefrierbereiche gefunden. (abblätternde Farbe). Muss repariert werden.

Quelle:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Dona Torta Chilanga, 2152 W Cermak Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13. Dez. 2021
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Beobachteter großer Schüttgutbehälter mit darin gelagerten Trockenfutter, nicht etikettiert. Der Manager wurde angewiesen, den Produktnamen ordnungsgemäß zu kennzeichnen.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 20 Mäusekot, der auf dem Boden hinter dem 2-Tür-Kühler… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

22 1 Teilen   Bemerkungen Kommentar
Innerhalb von 5 Stunden nach dem Essen erbrach ich mich und hatte ununterbrochen Durchfall. Ich musste in die Notaufnahme gehen, um Medikamente und eine Infusion zu bekommen. Dies wurde eindeutig durch das Restaurant verursacht, da es alles war, was ich an diesem Abend gegessen habe.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#chilis #crystallake #illinois #unitedstates

Sowohl ich als auch mein Freund haben nach dem Essen Durchfall. Meins riecht nach Erbrochenem und es wird schwerer.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#chipotlemexicangrill #tinleypark #illinois #unitedstates

Ich habe am Dienstag, den 7. Dezember Calamari und Burrata im Smith gegessen und habe seit 7 Tagen Durchfall und Müdigkeit. Ich bin gestern zum Arzt gegangen.  | Symptome: Durchfall, Ermüdung

#chicago #illinois #unitedstates #tintenfisch

173 1 Teilen   Bemerkungen Kommentar
Berichtsdatum: 8. Dez. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterschriebene Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter bereitzustellen. Vorrangige Gründung 7-38-010.

16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt… Mehr sehen

#rats #undercooked #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates