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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Gourmet Gorilla, 1200 W Cermak Rd, Chicago, IL, U.S.

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 21 Okt. 2020
54. Müll & Ablehnen ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gepflegt
- Kommentare: 5-501. 15 beobachtet fehlende und gebrochene Deckel und Deckel nicht eng anliegend auf der Außenseite Müllkipper. Angewiesen, fehlende und kaputte Deckel zu ersetzen und immer außerhalb Müllkipper zu jeder Zeit zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Ich ging, um eine Mahlzeit zu kaufen, Pommes wurden nicht gekocht Ich habe es nicht bemerkt, zuerst habe ich ein paar gegessen, dann fühlte ich mich krank, fing an zu kotzen Nur ich habe das Frittierte gegessen, ich fühlte mich darin ein bisschen harte Pommes sind weich… Mehr sehen

#mcdonalds #raw #chicago #illinois #unitedstates #pommes

Datum des Berichts: 20 Okt. 2020
60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: frühere Kernverletzungen aus Bericht # 2382403 6/29/20 nicht korrigiert. # 49- muss Verschüttungen von mc cafe prep Kühler reinigen. # 55- muss Boden in mc cafe Bereich & neben Eismaschine verfugen. #55 - muss Schmutz… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 20 Okt. 2020
60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: gefunden frühere Kernverletzungen nicht aus Bericht vom 12-13-19 Inspektion # 2355316 korrigiert. Verletzung 51. Rückflussverhinderer, die sich nicht an der Eismaschine befindet. Angewiesene zur Verfügung zu stellen. Verletzung 57. Beobachtet einige Lebensmittelmitarbeiter ohne Food-Handler-Training. Angewiesene… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 20 Okt. 2020
55. Physische Einrichtungen installiert, gepflegt und sauber
- Kommentare: gefundene Böden nicht sauber am Geschirrspülbereich. Muss sauber sein.

60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: gefunden vorherige Kernverletzung nicht korrigiert aus Bericht vom 11-25-19 Inspektion # 2352223. Vioaltion 51. Beobachtet keine sichtbare… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

Regulierungsbericht

Clock Tower Cafe, 3600 N Recreation Dr, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 20 Okt. 2020
59. Vorherige Prioritätsverletzung korrigiert
- Kommentare: vorherige Priorität Fundament Verletzung nicht korrigiert von 7/15/2020, Bericht #2382978. #51 -beobachtet keine Fettabscheider an 3 Fach Spüle muss installieren oder bieten Fettabscheider Lage. Vorrangiges Verstoß. 7-42-090. Zitat ausgestellt.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 19 Okt. 2020
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Bemerkungen: Räumlichkeiten hat keine Aufräumverfahren oder Lieferungen für die Reaktion auf Erbrechen und/oder Durchfall Ereignisse, angewiesen Manager, mit dem neuen Code oder Zitate folgen. Prioritätsverletzung der Stiftung #7 -38-005.

49. Non-Food-/Lebensmittel-Kontaktflächen reinigen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 19 Okt. 2020
3. Management, Lebensmittelangestellte und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: beobachtet keine unterzeichneten Mitarbeiter Gesundheitspolitik. Muss bereitstellen und pflegen. (Prioritätsstiftung 7-38-010) (Zitat ausgestellt)

60. Vorherige Kernverletzung korrigiert
- Kommentare: frühere Kernverletzungen aus Bericht #2385369 7/24/2020 nicht korrigiert #37 -… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

El Tarasco, 4358 W 51st St, Chicago, The, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 19 Okt. 2020
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Bemerkungen: schmutziges Utensil in Handwaschbecken im Spülbereich. Instd, um das Becken sauber zu halten und zu pflegen. Prioritätsgründung 7-38-030 (c) Entgegenhaltung

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Bemerkungen: kein Handwaschreiniger an… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis #schale