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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Avalon Park, 8045 S Kenwood, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser an den Handwaschbecken im Waschraum für Mädchen im zweiten Stock (76. 1f), im Waschraum für Mädchen im dritten Stock (76. 4f) und im Waschraum für… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

17   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Logan 11, 2230-2232 N California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2025
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: 4-602. 13: Oberflächen von Geräten, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, müssen so häufig gereinigt werden, dass sich keine Schmutzrückstände ansammeln. Wird bei kühlern, die gereinigt… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

53   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Suffron, 2459 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Das Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich läuft nicht ab, Wasser läuft auf dem Küchenboden aus. Der Manager wurde angewiesen, Handwaschbecken zu reparieren und zu warten. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c).

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

53   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Harolds Hühnchen, 7348 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2025
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Im Bereich der Lebensmittelzubereitung müssen jederzeit wirksame Haarfesseln getragen werden. Es wurde angewiesen, es jederzeit zu haben und zu pflegen.

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Alle Wischtücher müssen immer in einer sauberen Desinfektionslösung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

18   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Amazing Grace Kids Palace, 2368 E 69th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2025
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Alle Wischtücher müssen bei Nichtgebrauch in einer sauberen Desinfektionslösung aufbewahrt werden. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Das Kochgerät muss… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Firehouse Of Dan Ryan, Inc., 100 W 87th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2025
45. Einweg-/Einwegartikel: sachgerecht gelagert und verwendet
- Kommentare: Plastikkleidung muss mit aufrechten Griffen aufbewahrt werden.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: angewiesen, die Lagerregale im begehbaren Kühler zu reinigen.

55. Installierte, gewartete und… Mehr sehen

#ryans #chicago #illinois #unitedstates

16   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chucks Pizza, 10123 S Western Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Oktober 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Im vorderen Toilettenraum wurde keine Beschilderung zum Händewaschen beobachtet. Zur Bereitstellung angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Anzeichen von Schädlingsaktivität in den folgenden Bereichen:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Janson's Drive Inn, 9900 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Oktober 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass die Dichtung an der Reichweite der Kühleinheit der Eismaschine kaputt ist und sich löst. Zur Reparatur… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sahne #eiscreme

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dollar General Store #13157, 9244 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 1. Oktober 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe eine tote Maus in einer Falle unter einem Lebensmittelregal (Kartoffelchips) beobachtet. Es wurde angewiesen, es zu entfernen und zu entsorgen. Vor Ort korrigiert.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind… Mehr sehen

#dollargeneral #chicago #illinois #unitedstates #chips #kartoffel

16   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

New Look Deli Grill Market, Inc., 333 W 119th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 30. September 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 13 beobachtete ein Insektenbekämpfungsgerät über der Kaffeemaschine im vorderen Bereich für die Zubereitung von Speisen. Es wurde angewiesen, es herauszunehmen und nicht unter Lebensmitteln aufzubewahren.

49. Oberflächen, die nicht mit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

23   Bemerkungen Kommentar

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