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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Ich habe eine Hühnerschüssel mit Grünkohl, Karotten, Salat und Teriyakisauce gegessen. Ein paar Stunden später kotze ich heftig und musste Medikamente einnehmen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

#desplaines #illinois #unitedstates #hühnchen #kopfsalat #teriyaki #schüsselmithühnchen #schale

Datum des Berichts: 3. Oktober 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: mehrere tote Kakerlaken auf dem Boden in Toilettenräumen und Lagerräumen. Muss alle toten Kakerlaken entfernen.

44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß aufbewahrt, getrocknet und gehandhabt
- Kommentare: Beobachtete Töpfe und Pfannen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 2. Oktober 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe das Innere der Eismaschine an der Vorderseite beobachtet, die für Smoothies verwendet wird, mit einer schwarzen schimmelähnlichen Substanz an den Stellen, an denen sich das Eis bildet und austritt, und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Dunkin Donuts, 5755 W 63rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2025
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: beobachtetes Wischtuch an der Seite des Handwaschbeckens. Das Bild hat angewiesen, das Tuch in einem roten Desinfektionseimer aufzubewahren.

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Beobachtete… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Seashell, 3944 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2025
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachtetes Loch in der Wand über dem Wischbecken. Das Bild wurde angewiesen, das Loch zu flicken und zu versiegeln.

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Beobachtete Motorhaube… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 2. Oktober 2025
41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Ich habe verschmutzte Wischtücher auf den Vorbereitungstischen beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, die Wischtücher zwischen den Anwendungen in einer Desinfektionslösung aufzubewahren.

45. Einweg-/Einwegartikel: sachgerecht gelagert und verwendet
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 2. Oktober 2025
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-601. 11 beobachteten einige vorverpackte Artikel zum Mitnehmen, die nicht mit dem Firmennamen, der Adresse und den Inhaltsstoffen gekennzeichnet waren. Es wurde angewiesen, alle vorverpackten Artikel zum Mitnehmen mitzunehmen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch

Regulierungsbericht

Mirra, 1954 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2025
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Der undichte Stoppergriff an der Spüle ganz links an der Spüle mit 3 Fächern muss repariert oder ersetzt werden.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Muss Lücken an den Unterseiten der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Tortello, 1746 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 5-204. 11: In der 2. Etage wurde kein Handwaschbecken beobachtet. Im Vorbereitungsbereich für die Nudelherstellung muss ein Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser, Seife und Handtüchern installiert und gewartet… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #teigwaren