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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

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Regulierungsbericht

Mcdonald's, 6336 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 21. April 2023
40. Persönliche Sauberkeit
- Kommentare: Der Manager wies den Manager an, dass alle Personen, die mit Lebensmitteln umgehen, im Bereich der Lebensmittelzubereitung eine angemessene Haarspange tragen müssen.

55. Physikalische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass der Wandsockel auf… Mehr sehen

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

Berichtsdatum: 20. April 2023
25. Verbraucherberatung für rohe/unzureichend gekochte Lebensmittel
- Kommentare: Ich habe festgestellt, dass bei einigen Speisen auf der Speisekarte das Sternchen zur Information über Verbraucherhinweise fehlt, um zu erkennen, welche Lebensmittel roh oder ungekocht bestellt werden können. Das Management wies außerdem an, alle rohen… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Hühnchen mit Honig, Rindfleisch und Brokkoli oder Teriyaki-Hühnchen.
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Schüttelfrost

#pandaexpress #decatur #illinois #unitedstates #rindfleisch #brokkoli #hühnchen #honig #teriyaki

Regulierungsbericht

Dominos Pizza, 2101 E 71st St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 21. April 2023
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: 4-204. 112 (a, d) beobachtete, dass sich in Milchkühlern keine Umgebungsluftthermometer innerhalb der Reichweite befanden. Es wird angewiesen, in allen Kühlgeräten gut sichtbare und leicht lesbare Thermometer anzubringen, um die Umgebungstemperatur der Geräte ordnungsgemäß… Mehr sehen

#dominospizza #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Lebensmittel
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz

#chicago #illinois #unitedstates

Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Nausea, Vomiting, Stomach Pain, Chills, Headache
Suspected source: Pre Cooked Hot Dog
Onset: other: 2 To 3 hours
Duration: 4 to 12 hours, other: 12
Sick: Me  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#walmart #aurora #illinois #unitedstates #hotdog

Ich hatte gestern Abend die Beef Pot Roast Bowl zum Abendessen. Innerhalb weniger Stunden Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Schüttelfrost. Hatte noch nie ein Problem. Das ist furchtbar!  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schüttelfrost

#mariecallenders #calumetcity #illinois #unitedstates #rindfleisch #schale

Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen, andere: Müdigkeit
Mutmaßliche Quelle: Rippen
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Ermüdung

#chicago #illinois #unitedstates #rippen

Berichtsdatum: 17. April 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: kein zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert wurden (Burger). Angewiesen, jederzeit einen zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort zu haben, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung. 7-38-012.… Mehr sehen

#whitecastle #chicago #illinois #unitedstates