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Die CDC und die FDA untersuchen einen Lebensmittelausbruch im Zusammenhang mit bestimmten zimthaltigen Apfelpüree- und Apfelmusprodukten. Der Ausbruch wurde mit erhöhten Bleiwerten im Blut bei Kindern in Verbindung gebracht. Bei den Produkttests der FDA wurden in den Zimtproben und zurückgerufenen Apfelmusbeutelprodukten neben Blei auch hohe Chromgehalte festgestellt.… Mehr sehen

#unitedstates #zimt #obst

Der Food Safety and Inspection Service (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums hat eine öffentliche Gesundheitswarnung für Fleisch- und Geflügelprodukte herausgegeben, die FDA-regulierte Milchprodukte enthalten, welche von Rizo-Lopez Foods aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes zurückgerufen wurden. Die Warnung betrifft Produkte mit dem USDA-Prüfzeichen, von deren Verzehr Verbrauchern abgeraten… Mehr sehen

#traderjoes #amazon #unitedstates #enchiladas #jalapeno #speck #hühnchen #fleisch

SK Food Group hat eine öffentliche Gesundheitswarnung für seine verzehrfertigen Geflügel-Burrito-Produkte herausgegeben, die von der FDA regulierte Milchprodukte enthalten, die von Rizo-Lopez Foods zurückgerufen wurden, aufgrund von Bedenken, dass die Produkte mit Listeria monocytogenes kontaminiert sein könnten. Die Produkte wurden landesweit in den USA vertrieben. Es gab… Mehr sehen

#unitedstates #burrito #hühnchen #chili #reis #schwarzebohnen

Das Maine Center for Disease Control and Prevention (Maine CDC) hat eine mögliche Hepatitis-A-Exposition in zwei Restaurants in Westbrook identifiziert. Die Infektionskrankheit, verursacht durch das Hepatitis-A-Virus, wurde bei einem Mitarbeiter im Lebensmittelservice festgestellt, der während seiner ansteckenden Phase im Dienst war. Der Mitarbeiter war bei Legends Rest… Mehr sehen

#westbrook #maine #unitedstates #bbq

Die FSIS hat eine öffentliche Gesundheitswarnung wegen einer möglichen Verunreinigung durch Fremdstoffe in dem gefrorenen verzehrfertigen Hühnerpilaf-Produkt von Trader Joe herausgegeben. Das Produkt, von dem vermutet wird, dass es Steine enthält, wurde landesweit an die Lebensmittelgeschäfte von Trader Joe verteilt. Ein Verbraucher berichtete von einer Zahnverletzung durch… Mehr sehen

#traderjoes #unitedstates #hühnchen #zwiebel #reis #fleisch

Ausbruch

Norovirus-Ausbruch in spanischer Schule

vor 2 Jahren source theolivepress.es einzelheiten

Die Gesundheits- und Verbraucherschutzabteilung der andalusischen Regierung untersucht einen Norovirus-Ausbruch an der CEIP Santiago Ramón y Cajal Schule in El Ejido, Almeria, Spanien. Etwa 40 Personen wurden von dem Virus betroffen.

Der Ausbruch, der erstmals am 30. Januar entdeckt wurde, hat hauptsächlich zu milden Symptomen bei den… Mehr sehen

#elejido #andalusia #spain

####Aktualisiert am 10. April 2024

Zum 9. April 2024 berichtet die CDC, dass der Ausbruch beendet ist. Die CDC berichtet von insgesamt 26 Fällen in 11 Bundesstaaten. Es gab insgesamt 23 Krankenhausaufenthalte und zwei Todesfälle wurden gemeldet. Das letzte Erkrankungsdatum war der 10. Dezember 2023. Die Ausbruchsuntersuchung… Mehr sehen

#wholefoodsmarket #traderjoes #unitedstates #käse #sahne #sauerrahm #joghurt

Ausbruch

Norovirus im Großraum Wausau WI

vor 2 Jahren source facebook.com einzelheiten

Das Gesundheitsamt von Marathon County hat hohe Norovirus-Werte im Abwasser des Großraums Wausau gemeldet. Die Daten von Wastewater Scan zeigen, dass die Norovirus-Konzentration zu den höchsten im Land gehört.

Die Werte des Norovirus, eines hochansteckenden Erregers, steigen seit Mitte Dezember stetig an. Norovirus kann Symptome wie Durchfall,… Mehr sehen

#wausau #wisconsin #unitedstates

Aktualisiert am 8. August 2024

Die kontaminierten Zwiebeln wurden im Oktober 2023 an diesem IHOP zurückgerufen und weggeworfen. Am 2. April 2024 wurde dieser Salmonellenstamm jedoch im Restaurant durch Umwelttests identifiziert, und seitdem erkranken immer wieder Menschen an demselben Salmonellenstamm. Dies deutet darauf hin, dass Salmonellenbakterien, von… Mehr sehen

#ihop #bellevue #washington #unitedstates

Das Pennsylvania Department of Agriculture hat eine Warnung an Verbraucher bezüglich eines Lebensmittelausbruchs im Zusammenhang mit Rohmilchprodukten der Conoco View Dairy herausgegeben. Der durch Campylobacter-Kontamination verursachte Ausbruch hat Berichten zufolge 11 Personen in den Bezirken Cumberland, Juniata, Perry, Snyder und York krank gemacht.

Der Ausbruch wurde auf… Mehr sehen

#raw #blain #pennsylvania #unitedstates #milch