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Die FSIS hat eine öffentliche Gesundheitswarnung für gefrorene Siluriformes-Produkte herausgegeben, die illegal aus China importiert wurden. Die Produkte gelten als nicht für den menschlichen Verzehr geeignet und dürfen nicht in die USA eingeführt werden. Es wird angenommen, dass die Artikel an Einzelhandels- und Großhandelsstandorte in New York,… Mehr sehen

#foodsafetyissue #tuscola #illinois #unitedstates

Das New York State Department of Agriculture and Markets gab eine Verbraucherwarnung aufgrund einer möglichen Listeria monocytogenes-Kontamination in Rohmilch von der Big Brook Farm im Oneida County, New York, heraus. Das New York State Department of Agriculture and Markets hat bisher keine Erkrankungen im Zusammenhang mit diesem… Mehr sehen

#raw #newyork #unitedstates #milch

Aprikosensamen und -kerne der Marken Iqbal und Nazo können möglicherweise zu Zyanidvergiftungen führen. Die betroffenen Produkte wurden landesweit vertrieben und werden hauptsächlich im Einzelhandel verkauft. Bisher wurde keine Krankheit gemeldet.

Bei den zurückgerufenen Produkten handelt es sich um Apricot Seed und Nazo Apricot Kernels von Iqbal. Die… Mehr sehen

#foodsafetyissue #canada

Das Kreuzfahrtschiff Koningsdam der Holland America Line hat einen Norovirus-Ausbruch gemeldet, der 98 Passagiere und 12 Besatzungsmitglieder während der Reise vom 17. Februar bis 24. März 2024 betraf.

Die Koningsdam befand sich auf ihrer 286. Reise und hatte 2.522 Passagiere und 961 Besatzungsmitglieder an Bord. Die betroffenen… Mehr sehen

#unitedstates

Zobel Ethiopian Cuisine, ein Restaurant in Seattle, wurde kürzlich mit einem Ausbruch von Magen-Darm-Erkrankungen in Verbindung gebracht. Der Vorfall, von dem angenommen wird, dass er durch ein bakterielles Toxin verursacht wurde, betraf zwei Personen aus getrennten Haushalten, die am 4. März 2024 angaben, krank geworden zu sein.… Mehr sehen

#seattle #washington #unitedstates

Die FDA hat aufgrund einer möglichen Kontamination eine Warnung bezüglich bestimmter Muscheln aus Neufundland, Kanada, herausgegeben. Die betroffenen Muscheln wurden von Allen's Fisheries, Ltd. geerntet und in verschiedene Bundesstaaten verteilt, darunter Connecticut, Florida, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York und Pennsylvania.

Am 1.3.2024 informierte das Gesundheitsministerium von… Mehr sehen

#bishopville #southcarolina #unitedstates #muscheln

Das Gesundheitsamt von Erie County hat einen Fall von Hepatitis A bei einem Mitarbeiter des Cracker Barrel Restaurants in der 7810 Interstate Dr. in Summit Township, Erie County, PA identifiziert. Kunden, die das Restaurant zwischen dem 30. Januar und dem 21. Februar besucht haben, werden aufgefordert, auf… Mehr sehen

#crackerbarrel #erie #pennsylvania #unitedstates

Das Gesundheits- und Sozialministerium von North Dakota (HHS) hat eine öffentliche Warnung bezüglich einer möglichen Hepatitis-A-Exposition im Chick-fil-A der University of North Dakota (UND) Memorial Union in Grand Forks herausgegeben. Die Warnung folgt der Bestätigung eines Hepatitis-A-Falls bei einem Lebensmittelarbeiter, der möglicherweise während einer Reise außerhalb des… Mehr sehen

#chickfila #grandforks #northdakota #unitedstates

####Update, 27. März 2024

Zum 26. März 2024 gab die CDC bekannt, dass der Ausbruch beendet ist. Die CDC berichtet von insgesamt 11 Erkrankungen in fünf Bundesstaaten. Es gab insgesamt fünf Krankenhausaufenthalte; zwei entwickelten ein hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS), eine schwere Erkrankung, die zu Nierenversagen führen kann. Es… Mehr sehen

#sproutsfarmersmarket #bristolfarms #unitedstates #cheddar #käse #butter #milch

####Aktualisierung: 29. März 2024

Am 28. März 2024 ist diese Ausbruchsuntersuchung beendet. Die zurückgerufenen Fleischprodukte haben eine lange Haltbarkeit, überprüfen Sie daher Ihre Kühlschränke doppelt auf zurückgerufene Lebensmittel.

Quelle: www.cdc.gov/salmonella/charcuterie-meats-01-24/details.html

15. Februar 2024

Ein Salmonellen-Ausbruch wurde mit Charcuterie-Fleischprodukten in Verbindung gebracht, die landesweit unter verschiedenen Marken verkauft… Mehr sehen

#publix #aldi #lidl #unitedstates #fleisch