报告食品安全问题。

我在举报
我想要：
请填写事件地点
  • 0:00 Processing...

添加更多

正如所见:

你还消费了吗（在过去 7 天内）：

跳过

获取您的问题提醒

提供联系电子邮件

请提供电子邮件
不用了谢谢
如果没有您的联系信息，就无法跟进您的投诉。请提供你的电子邮件。 谢谢你 🙂

保护朋友和家人

提供联系电话号码

这使得后续工作变得更加容易，特别是在公共卫生调查等紧迫性的情况下。 谢谢你 👍
不，谢谢

添加视频或照片！

我们推荐以下视频或照片：
  1. 收据
  2. 该产品
  3. 包装
添加照片/视频
将文件放到此处
不，谢谢

通过电子邮件或短信发送报告副本

输入以下内容以获取电子邮件或短信您的报告副本

请提供电子邮件或电话
请提供电子邮件或电话

谢谢你的报告

获取基于位置的通知

报告已成功发送！


编辑我的报告

您的报告已排队——处理您的报告最多可能需要 12 个小时。

Get it on Google Play
Get it on Apple Store

报告人

爆发

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

爆发

与韦克县餐厅相关的环孢子虫病感染暴发

1 年前 •source wral.com • 细节

北卡罗来纳州卫生与公共服务部（DHHS）正在调查一起环孢子虫病疫情，该疫情已影响韦克县100多人和三家餐厅。据DHHS称，该疫情于7月被发现，目前似乎已经结束。具体的污染食品尚未确定，但调查表明香草和蔬菜可能是原因。韦克县卫生部门报告自5月以来有134例环孢子虫病病例。虽然调查了三家餐厅，但不认为它们是疫情的原因。

#northcarolina #unitedstates

爆发 Cyclosporiasis Infection Outbreak linked to Wake County Restaurants The North Carolina Department of... 照片 #1
6   评论 评论

爆发

与Wonder Coffee and Sports Bar相关的大肠杆菌疫情

1 年前 •source kingcounty.gov • 细节

####2025年5月13日更新：
公共卫生部门已完成对与西雅图Wonder Coffee and Sports Bar相关的产志贺毒素大肠杆菌O121（STEC）疫情的调查。两名个人可能在食用该餐厅食物后患病，可能涉及生的或未充分烹饪的牛肉或可能与其接触的物品。虽然这被认为是最可能的疾病来源，但确切原因无法确认。公共卫生部门无法确定牛肉是如何被STEC污染的。

疫情已结束，调查现已关闭。

来源：金县政府


2024年8月6日：
公共卫生部门正在调查产志贺毒素大肠杆菌O121（也称为STEC）疫情。2人可能在食用Wonder Coffee and Sports Bar的食物后患病。两人都食用了可能使他们患病的食物，包括生的或未充分烹饪的牛肉，或其他可能被生的或未充分烹饪的牛肉污染的食物。公共卫生部门仍在调查牛肉可能如何被STEC污染。

自2024年7月24日以来，公共卫生部门了解到两人在7月12日和7月17日期间患病。两人都有STEC症状。他们没有发现任何Wonder Coffee and Sports Bar餐厅工作人员患有STEC症状。

环境卫生调查员于7月29日重新访问了餐厅，以确保适当遵守清洁、消毒和正确洗手做法。



来源：kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-july-12-wonder-bar-sports-bar

#raw #undercooked #seattle #washington #unitedstates #牛肉 #咖啡

爆发 E. Coli Outbreak Linked to Wonder Coffee and Sports Bar Update May 13th, 2025: Public Health has con... 照片 #1
474   评论 评论

爆发

生牛奶消费者警报，原因为空肠弯曲杆菌

1 年前 •source agriculture.ny.gov • 细节

####2024年10月24日更新：

纽约州农业和市场部就HuHill农场的未经巴氏杀菌的生牛奶发布了更新的消费者警报，该农场位于纽约州Fort Plain市Lighthall路232号，因反复受到空肠弯曲杆菌污染。这是三个月内HuHill农场的生牛奶第二次在州检查员的常规检测中空肠弯曲杆菌检测呈阳性。目前尚未有与此次污染相关的确诊病例报告。禁止生产商销售生牛奶，直到后续检测确认产品无污染。

- 2024年10月17日，农场收到初步阳性检测结果通知，2024年10月21日，进一步的实验室检测确认了空肠弯曲杆菌的存在。
- 在2024年8月的早期事件中，HuHill农场的生牛奶也被发现受到弯曲杆菌污染，导致类似的召回。

消费者应注意，生牛奶不具备巴氏杀菌的保护作用，巴氏杀菌能杀死有害细菌并有助于预防严重疾病。敦促消费者立即处置从HuHill农场购买的任何生牛奶。

来源：www.foodsafetynews.com/2024/10/new-york-health-officials-issue-warning-about-unpasteurized-raw-milk-from-huhill-farm/


2024年10月6日：

纽约州农业部发布消费者警报，警告蒙哥马利县及周边地区的消费者不要饮用HuHill农场的未经巴氏杀菌的生牛奶，因为可能受到空肠弯曲杆菌污染。该农场位于纽约州Fort Plain市Lighthall路232号。

弯曲杆菌感染会引起并发症，如肠易激综合征、暂时性瘫痪和关节炎。对于免疫系统较弱的人群，如患有血液疾病、艾滋病或正在接受化疗的人，弯曲杆菌偶尔会扩散到血液中并引起危及生命的感染。

2024年8月1日，生产商收到初步阳性检测结果通知。2024年8月5日完成的进一步实验室检测确认了生牛奶样本中存在空肠弯曲杆菌。现在禁止生产商销售生牛奶，直到后续采样表明产品不含这种有害细菌。

重要的是要注意，生牛奶不具备巴氏杀菌的保护作用。巴氏杀菌是将牛奶加热到特定温度并持续特定时间的过程。

来源：agriculture.ny.gov/news/consumer-alert-campylobacter-jejuni-contamination-raw-milk-montgomery-county

#fortplain #newyork #unitedstates #牛奶

爆发 Raw Milk Consumer Alert due to campylobacter jejuni Update 24 October 2024: The New York State Dep... 照片 #1
  评论 评论

爆发

与肉鸡相关的弯曲杆菌感染激增

1 年前 •source folkhalsomyndigheten.se • 细节

2024年7月上半月，瑞典的弯曲杆菌感染病例显著增加，这种细菌通常存在于鸡的肠道中。每周报告近100例病例，随后几周数字上升至160例和210例。

弯曲杆菌病例的激增可追溯到肉鸡，这一增长与此前观察到的这些鸡群中细菌增加相吻合。感染病例在多个地区均有报告，表明这是一个广泛存在的问题。

这一发现强调了正确处理和烹饪鸡肉以降低感染风险的重要性。

来源：www.folkhalsomyndigheten.se/smittskydd-beredskap/utbrott/aktuella-utbrott/campylobacter-sverige-juli--2024/

#matfors #vasternorrlandcounty #sweden #鸡

爆发 Surge in Campylobacter Infections Linked to Broiler Chickens In the first half of July 2024, Sweden... 照片 #1
  评论 评论

爆发

与丹麦产绞肉相关的沙门氏菌疫情

1 年前 •source ssi.dk • 细节

丹麦国家血清研究所报告了一起沙门氏菌单相伤寒沙门氏菌序列型34的疫情，确诊病例63例。疫情始于2024年4月，与丹麦产绞肉有关。自疫情开始以来，已有63人感染了同一类型的沙门氏菌。患者包括38名男性和25名女性，年龄从0岁到85岁不等，中位年龄为49岁。病例遍布全国，首都地区患者数量最多。

包括国家血清研究所、丹麦兽医和食品管理局以及DTU食品研究所在内的中央疫情小组正在调查此次疫情。通过对患者分离株进行全基因组测序和患者访谈，该小组确定丹麦产绞肉为感染源。

此次疫情涉及的沙门氏菌株为单相伤寒沙门氏菌，序列型34。从患者身上分离出的细菌被发现密切相关，表明存在共同的感染源。

沙门氏菌是丹麦细菌性肠道感染的常见病因，有超过2500种不同类型。

#denmark #牛肉

爆发 Salmonella outbreak linked to Minced Beef of Danish origin The Statens Serum Institut in Denmark has... 照片 #1
1   评论 评论

爆发

弗拉特黑德县大肠杆菌疫情与和牛肉有关

1 年前 •source dphhs.mt.gov • 细节

####更新：2024年8月22日

弗拉特黑德市县卫生部门已通知MTN新闻，与疫情相关的病例数已上升至22例，包括一例死亡。最初报告了14例病例。一些确诊病例涉及外州游客，他们在返回家中后生病。因大肠杆菌感染而死亡的个人是亚利桑那州居民。

来源：www.kpax.com/news/local-news/flathead-county/flathead-county-e-coli-outbreak-case-count-increases


2024年7月26日

弗拉特黑德市县卫生部门（FCCHD）和蒙大拿州公共卫生与人类服务部（DPHHS）正在调查与和牛肉相关的大肠杆菌O157:H7疫情，弗拉特黑德县报告了14例疾病和1例死亡。患者感染了产志贺毒素的大肠杆菌O157。

7月25日，FCCHD和DPHHS确认疫情源于特定批次的和牛肉。所有受影响的个人都报告在弗拉特黑德县的各个餐厅食用了未充分烹饪或定制的汉堡包。最后已知的食用日期是2024年7月14日。

可疑产品被送往DPHHS蒙大拿州公共卫生实验室进行检测，确认了疫情的来源。来自受污染批次的所有剩余和牛肉已被停止使用，所有相关企业已被联系。与疫情相关的餐厅包括Gunsight Saloon、Hops Downtown Grill、Tamarack Brewing Company、the Lodge at Whitefish Lake和Harbor Grille。在Harbor Grille接触受污染牛肉后发生了一例死亡。



来源：dphhs.mt.gov/News/2024/July/updateEColiOutbreak

#montana #unitedstates #牛肉

爆发 E. Coli Outbreak in Flathead County Linked to Wagyu Beef Update: August 22, 2024 The Flathead City-... 照片 #1
1   评论 评论

爆发

锡安国家公园旅馆诺如病毒胃肠道疾病暴发

1 年前 •source nps.gov • 细节

锡安国家公园目前正在处理锡安旅馆的胃肠道疾病爆发，始于2024年7月23日。公园、锡安旅馆和公共卫生专家正在将此情况视为诺如病毒处理，尽管尚未得到官方确认。公园已采取迅速行动来减轻疾病传播，包括关闭餐饮服务和实施严格的清洁协议。

疫情爆发导致锡安旅馆厨房、餐厅和咖啡厅临时关闭。公园正与国家公园管理局(NPS)公共卫生办公室、安全人员以及州和地方卫生部门合作伙伴密切合作来应对这一情况。与此同时，旅馆正在遵循CDC的清洁和消毒指导，以防止疾病进一步传播。

#utah #unitedstates

爆发 Norovirus Gastrointestinal Illness Outbreak at Zion National Park Lodge Zion National Park is curren... 照片 #1
  评论 评论

爆发

由于严重的健康不良影响，OPMS Black Liquid Kratom 的健康警报

1 年前 •source fda.gov • 细节

美国食品药品管理局发布此安全警报是为了警告消费者注意与OPMS Black Liquid Kratom相关的严重不良健康影响。OPMS Black Liquid Kratom与严重的不良健康影响有关，包括死亡。该产品在网上和一些零售商店出售，例如电子烟/烟雾商店。

美国食品药品管理局最近收到了一份不良事件报告，称一名人在使用OPMS Black Liquid Kratom后死亡。这是个人在服用OPMS Black Liquid Kratom后报告出现的许多严重不良事件的众多报告之一。其他报告的不良健康影响包括戒断症状、成瘾、消化问题、腿部不安综合症、皮肤问题、攻击性行为、焦虑加剧、精力不足和无法集中注意力。OPMS Black Liquid Kratom 的产品标签表明存在 kratom 生物碱、米特拉格宁和 7-羟基米曲宁（7-OH 米特拉吉宁）。

含有 kratom 的产品已作为食品销售，包括膳食补充剂或声称具有治疗功效的药物。但是，美国食品和药物管理局尚未批准任何含有kratom或相关化合物、米特拉吉宁和更有效的代谢物7-OH mitragynine的处方药或非处方药产品。

消费者不应食用 OPMS Black Liquid Kratom。美国食品和药物管理局鼓励任何怀疑自己经历了不良医疗事件的人向食品和药物管理局报告。

如果您或您所爱的人受到伤害或出现任何症状，请务必报告。报告可以帮助及早发现和解决疫情，防止他人受到伤害，并实现更好的监测。如果症状持续存在，请就医。

来源：www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-warns-consumers-not-use-optimized-plant-mediated-solutions-opms-black-liquid-kratom

#unitedstates

爆发 Health Alert for OPMS Black Liquid Kratom due to serious adverse health effects The FDA is issuing t... 照片 #1
312   评论 评论

爆发

熟食店切片肉类与李斯特菌疫情有关

1 年前 •source cdc.gov • 细节

####更新：2024年8月8日

截至8月8日，共报告了43人感染了疫情爆发株李斯特菌。病人样本收集时间为2024年5月29日至2024年7月19日，所有43人均已住院。一人在怀孕期间患病，康复后仍保持怀孕状态。已报告三例死亡，包括伊利诺伊州一例，新泽西州一例，截至本次更新，弗吉尼亚州一例。

来源：CDC

2024年7月17日

CDC正在调查李斯特菌单核细胞增生菌感染的多州疫情爆发。截至2024年7月19日，来自12个州（MN、WI、NY、IL、MO、GA、NC、VA、PA、VT、NH、MA、RI、CT、NJ、DE和MD）共报告了28人感染疫情爆发株李斯特菌。28人中，所有人均已住院。一人在怀孕期间患病，康复后仍保持怀孕状态。已报告两例死亡，伊利诺伊州1例，新泽西州1例。

CDC正在收集不同类型的数据以确定食物来源。流行病学信息显示，此次疫情中许多人报告食用了在熟食柜台切片的肉类。他们没有信息显示人们因预包装熟食肉类而患病。

李斯特菌对孕妇、65岁或以上人群，或免疫系统较弱的人群特别有害。CDC始终建议李斯特菌病高风险人群避免食用在熟食店切片的肉类，或将其加热至内部温度165°F或直至冒热气后再食用。

CDC建议65岁或以上、孕妇或免疫系统较弱的人群不要食用在任何熟食柜台切片的肉类。清洁您的冰箱、容器和可能接触过切片熟食肉类的表面。

来源：www.cdc.gov/listeria/outbreaks/delimeats-7-24/index.html

#tuscola #illinois #unitedstates

爆发 Meats Sliced at Delis linked to Listeria outbreak Update: August 08, 2024 As of August 8, a total o... 照片 #1
8   评论 评论

爆发

萨马米什咖啡厅与烈酒店与诺如病毒爆发有关

1 年前 •source kingcounty.gov • 细节

公共卫生部门调查了与萨马米什咖啡厅和酒吧相关的诺如病毒疫情。确认了多名出现与诺如病毒一致症状的餐厅员工患病。诺如病毒疫情与位于美国华盛顿州萨马米什市东北第8街22850号，邮编98074的萨马米什咖啡厅和酒吧有关。截至目前，已报告六例病例。未报告住院或死亡病例。五人报告在上述日期在餐厅用餐后患病。另外一人虽未在餐厅用餐但与患病者同住，也出现了症状。

诺如病毒可通过受污染的食品、环境表面以及人与人之间传播。

疫情发生在2024年7月2日至2024年7月3日之间，发病时间从2024年7月4日至2024年7月6日不等。餐厅于2024年7月12日关闭进行彻底清洁和消毒。经2024年7月15日检查，确认清洁和消毒过程得到充分执行后，餐厅获准重新开业。餐厅员工接受了预防诺如病毒传播的教育，包括正确洗手和避免徒手接触即食食品。

来源：kingcounty.gov/en/dept/dph/health-safety/disease-illness/foodborne-illness-outbreaks/2024-july-2-sammamish-cafe-spirits

#sammamish #washington #unitedstates

爆发 Sammamish Cafe & Spirits linked with norovirus outbreak Public Health investigated an outbreak of no... 照片 #1
9   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's