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Lebensmittelvergiftung mit Fleisch

Lebensmittelvergiftung mit Fleisch

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Echtzeitberichte

Kochte ein Pfund Hackfleisch 73/27, das ich heute von Walmart erhalten habe. Es war etwa zur Hälfte gekocht, als ich einen Geruch bemerkte. Als das Fleisch kochte, wurde er stärker. Der beste Vergleichsgeruch ist saure Scheuerschwämme. Es ging sofort in den Müll  | Symptome: Kopfschmerz

#walmart #gresham #oregon #unitedstates #hamburger #fleisch

Regulierungsbericht

Los Dos Rios, 2939 W 63rd St, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 20. März 2026
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Pappe auf Regalen im begehbaren Kühlraum beobachtet. Person in Verantwortung angewiesen, diese zu entfernen und Oberflächen glatt und leicht reinigbar mit nicht-porösem Material zu halten.

56. Angemessene Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch

Regulierungsbericht

New Grand Chinese Kitchen, 5401 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 16. März 2026
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: 20 Pfund Fleisch- und Gemüse-Frühlingsrollen bei 54,4°F gefunden, die bei Raumtemperatur auf der Arbeitsplatte gelagert wurden. Angewiesen, solche Lebensmittel bei 41°F oder darunter zu lagern. Prioritätsverstoß 7-38-005. Lebensmittel im Wert von 30 $ entsorgt.

38. Insekten, Nagetiere und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #gemüse #ei #fleisch

Ich habe einen BMT von Subway geholt und omg sofort danach, nach etwa 20 Minuten, fing mein Magen an sehr schlimm zu schmerzen, als ob ich aufs Klo müsste, das nächste was ich weiß ist, dass ich es hochkommen spürte und ich so schlimm erbrochen habe. Mir… Mehr sehen

#subway #murfreesboro #tennessee #unitedstates #fleisch

Ich kaufte Hackfleisch 2 Tage vor dem Verfallsdatum und wurde sofort von einem starken, üblen Geruch getroffen, als ich es öffnete.

Zunächst merkte ich nicht, dass es verdorben war, weil die gesamte Fleischabteilung bereits schlecht gewesen sein muss - da sie alle identisch aussahen... Nachdem ich es… Mehr sehen

#albertson #newyork #unitedstates #rindfleisch #fleisch

Bestellte 4 Tacos, 2 Bestellungen à 2 für 1,99 $. Beim Essen schmeckte einer anders und das Fleisch war dunkel und kam durch die Schale. Ich aß 1 und hatte das Gefühl, es war zu lange gekocht oder unter der Wärmelampe gelegen. Ich aß einen zweiten unterwegs… Mehr sehen

#jackinthebox #lodi #california #unitedstates #taco #fleisch

Regulierungsbericht

Cermak Fresh Market, 5101-5129 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 17. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: keine Handwaschschilder oder -plakate in der Nähe des Handwaschbeckens im hinteren Bäckerei-Zubereitungsbereich beobachtet. Schilder oder Plakate müssen bereitgestellt und jederzeit aufrechterhalten werden.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Lebensmittellagerungsbehälter müssen etikettiert werden, wenn… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #carnitas #tortilla #fleisch

Regulierungsbericht

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

vor 1 Monat source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 16. März 2026
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschschild am Handwaschbecken im begehbaren Kühlraum beobachtet, wo rohes Fleisch geschnitten, verpackt und gehackt wird. Angewiesen, bereitzustellen und zu warten.

22. Ordnungsgemäße Kühlhaltetemperaturen
- Kommentare: Unsachgemäße Temperaturen von rohem Hackfleisch beobachtet.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #obst #fleisch