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Intoxicación alimentaria por carne

Intoxicación alimentaria por carne

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Informes en tiempo real

Cociné una libra de hamburguesa 73/27 que recibí de Walmart hoy. Estaba aproximadamente a la mitad de cocción cuando noté un olor. Mientras la carne se cocinaba se volvía más fuerte. La mejor comparación de olor es esponjas de fregar agrias. Fue inmediatamente a la basura  | Síntomas: Cefalea

#walmart #gresham #oregon #unitedstates #hamburguesa #carne

Informe regulatorio

Los Dos Rios, 2939 W 63rd St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 20 de marzo de 2026
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: se observó cartón en estanterías en cámara frigorífica. Se instruyó a la persona a cargo a remover y mantener superficies lisas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Informe regulatorio

New Grand Chinese Kitchen, 5401 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de marzo de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- comentarios: se encontraron 20 libras de rollitos de huevo de carne y verduras mantenidos a 54.4°F colocados en la encimera a temperatura ambiente. Se instruyó mantener dichos alimentos a 41°F o… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #verdura #huevo #carne

Compré un BMT en Subway y dios mío inmediatamente después como a los 20 minutos mi estómago empezó a doler muy mal como si tuviera que hacer del baño lo siguiente que supe es que lo sentí subir y vomité muy mal. Me siento muy mal del… Ver más

#subway #murfreesboro #tennessee #unitedstates #carne

Compré carne molida 2 días antes de la fecha de vencimiento y me golpeó inmediatamente un olor fuerte y desagradable cuando la abrí.

Al principio, no me di cuenta de que estaba echada a perder porque toda la sección de carnes ya debía estar mal, ya que… Ver más

#albertson #newyork #unitedstates #carne #carne

Pedí 4 tacos, 2 órdenes de 2 por $1.99. Al empezar a comer uno sabía diferente y la carne estaba oscura atravesando la tortilla. Comí 1 y sentí que había estado demasiado cocido o bajo la lámpara de calor. Comí un segundo en el camino por la… Ver más

#jackinthebox #lodi #california #unitedstates #taco #carne

Informe regulatorio

Cermak Fresh Market, 5101-5129 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay señales o carteles de lavado de manos cerca del lavamanos en el área de preparación de alimentos de la panadería trasera. Debe proporcionar señales o… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carnitas #tortilla #carne

Informe regulatorio

Cermak Produce, 1711 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay letrero de lavado de manos en el lavamanos del refrigerador donde se corta, empaca y muele la carne cruda. Se instruyó proporcionar y mantener.

22.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #fruta #carne