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Lebensmittelvergiftung mit Fleisch

Lebensmittelvergiftung mit Fleisch

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Letzte Aktualisierung:

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Echtzeitberichte

Datum des Berichts: 10. Dezember 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe beim Handwaschbecken im Bereich der Metzgerei mit begehbarem Kühler festgestellt, dass der Heisswassergriff fehlt. Ich wurde angewiesen, den Griff anzubringen und zu warten. Verstoß gegen die vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch #milch

Datum des Berichts: 9. Dezember 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Das Handwaschbecken im vorderen Vorbereitungsbereich läuft nicht ab, Wasser läuft auf dem Küchenboden aus. Der Manager wurde angewiesen, Handwaschbecken zu reparieren und zu warten. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-030 (c).

10. Ausreichende… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #krabbe #fische #lachs #thunfisch #fleisch #milch

Meine Mutter hatte heute Morgen Stouffer's Fleisch-Lasagne zubereitet und gebacken und erst nachdem ich einen Teller davon gegessen hatte, wurde mir innerhalb weniger Stunden nach dem Essen schlecht. Ich bin dafür bekannt, ein geschwächtes Immunsystem zu haben und empfindlich auf bestimmte Lebensmittel zu reagieren. Früher hatte ich… Mehr sehen

#samsclub #knoxville #tennessee #unitedstates #gebacken #fleisch

Regulierungsbericht

Jewel Food Store #3455, 4355 N Sheridan Rd, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 4. Dezember 2025
45. Einwegartikel/Einmalservice-Artikel: ordnungsgemäß gelagert und verwendet
- Kommentare: Es wurden einige Gegenstände beobachtet, die auf dem Boden im vorderen Ausstellungsbereich gelagert waren. Lebensmittel müssen ordnungsgemäß 6 Zoll über dem Boden gelagert und jederzeit eingehalten werden.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch #milch

Regulierungsbericht

Carniceria El Porvenir, 150 E Kensington Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 5. Dezember 2025
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt Pflichten
- Kommentare: 2-101. 11 beobachtete die verantwortliche Person ohne ein Zertifikat für Lebensmittelhygiene-Manager der Stadt Chicago. Angewiesen, dass alle verantwortlichen Personen ein Zertifikat für Lebensmittelhygiene-Manager der Stadt Chicago erhalten müssen. Prioritätsfundament. Zitat ausgestellt unter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #fleisch

Datum des Berichts: 2. Dezember 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass das Handwaschbecken im Feinkostbereich einen Spritzschutz benötigt, da es sich direkt rechts neben dem Bereich für die Zubereitung von Hühnchen befindet. Es wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #meeresfrüchte #fleisch

Recall notice

Thit Ghe Frozen Crab Meat wurde wegen Salmonella zurückgerufen

vor 2 Monaten source recalls-rappels.canada.ca einzelheiten

Update 16. Dezember 2025:
Der Rückruf wurde um eine zusätzliche Charge Frozen Crab Meat der Marke Thit Ghe erweitert.

Das neu betroffene Produkt:
- Wird als Chargennummer VN557IV276 identifiziert
- Mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von 2027JN18.

Der Rückruf wird weiterhin der Klasse 2 zugeordnet und gilt weiterhin für… Mehr sehen

#quebec #canada #krabbe #fleisch #krabbe #fleisch