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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Datum der Meldung: 6. Juni 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Am Handwaschbecken ist ein Hinweisschild zum Händewaschen erforderlich. Zur Bereitstellung und Wartung angewiesen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachteter Nagetierkot auf dem Gelände. 80 Rattenkot… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Pizza Cantina, West 18th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 6. Juni 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-202. 15 beobachtete einen Abstand von einem Zoll an der hinteren Ausgangstür und einen Abstand von 1/2 Zoll an der linken Vordereingangstür. Es wurde angewiesen, die Türen dicht zu schließen und… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 6. Juni 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion bei der Zubereitung und dem Servieren von TCS-Lebensmitteln (Hühnchen, Rippchen, Alfredo-Nudeln) keinen von der Stadt Chicago zertifizierten Lebensmittelmanager vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, mindestens ein… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Abschlussdatum: 5. Juni 2024
Grund für die Schließung:
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Heißes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 5. Juni 2024
Grund für die Schließung:
Desinfizierte Geräte oder Utensilien, einschließlich in Gebrauch befindliche Lebensmittelspendergeräte, die unsachgemäß verwendet oder aufbewahrt werden.
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Die Oberfläche, die… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Datum der Meldung: 5. Juni 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: #03) 2-102. 14 (o) fand keine Gesundheitspolitik/-schulung für Mitarbeiter vor Ort. Die Einrichtung wurde beauftragt, eine angemessene Gesundheitspolitik und ein Schulungssystem für Mitarbeiter einzurichten und… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 4. Juni 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: 6-501. 114 Kommentare des Inspektors: Gegenstände müssen vom Boden und von Wänden im Keller angehoben, entfernt und angeordnet werden.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Muss Schmutz entfernen, der… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

7-Eleven, 6559 W Archer Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 4. Juni 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachteter Abstand von 1/4 Zoll an der hinteren Außentür. Beauftragte Person zur Reparatur und Wartung.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 80 Mäusekot beobachtet,… Mehr sehen

#7eleven #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum der Meldung: 4. Juni 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: 6-501. 112 beobachtete eine tote Maus auf dem Boden des großen Kellerlagers an der Westseite des Kellers. Das Management wies an, alle toten Nagetiere zu entfernen.

49. Oberflächen, die nicht mit… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Abschlussdatum: 3. Juni 2024
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates