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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Sushi von Feng, Court Street, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 3. Juni 2024
Grund für die Schließung:
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren,… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

117   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Saveur Tropical Restaurant, 515 NE 24th St, Pompano Beach, FL 33064, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Schließungsdatum: 24.05.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das über/nicht ordnungsgemäß von verzehrfertigen Lebensmitteln getrennt gelagert wird. Beobachtete eine geöffnete Schachtel mit ausgefransten rohen Schaleneiern, die über einem Behälter mit gekochtem Hühnchen in einer begehbaren Kühlbox aufbewahrt wurden. **Warnung**

Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #pompanobeach #florida #unitedstates

33   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Famous 4th Street Delicatessen 700 S 4th St, Philadelphia, PA 19147, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source nbcphiladelphia.com • einzelheiten

Abschlussdatum: 29.05.2024

Verstöße:
Der Inspektor führte eine Reihe von Verstößen auf, von denen behauptet wurde, sie seien am Mittwoch offensichtlich gewesen, darunter „Mäusescheiße auf den Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen“ einer Feinschneidemaschine, Hinweise auf Aktivitäten von Nagetieren auf Zubereitungstischen und in Ecken, unter und hinter… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

50   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Peter's Kitchen China Bistro 3922 E Colonial Dr, Orlando, FL 32803, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 23.05.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Rohe tierische Lebensmittel werden in der Aufbewahrungseinheit aufgrund der erforderlichen Mindestgartemperatur nicht ordnungsgemäß voneinander getrennt. Rohes Hühnchen über Schweinefleisch im begehbaren Kühler. Der Manager hat Hühnchen entfernt. **Vor Ort korrigiert** **Wiederholter Verstoß**

Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #orlando #florida #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pastian's Bakery, 3320 2nd St NW, Albuquerque, NM 87107, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source aol.com • einzelheiten

Schließungsdatum: 05/2020/24

Verstöße:
Die Anlage, die Backwaren aus ihrem Produktionsbereich anbot, wurde beobachtet und es gab Hinweise auf einen anhaltenden Nagetierbefall in der gesamten Anlage, und sie wurde unter unhygienischen Bedingungen betrieben.

Beobachtete Lebensmittel, deren Verzehr unsicher ist. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass Lebensmittel, die unsicher… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #albuquerque #newmexico #unitedstates

18   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pizza Palace, 1962 Lake Worth Road, Lake Worth Beach, FL 33461, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source myfloridalicense.com • einzelheiten

Abschlussdatum: 22.05.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Garzeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die nicht innerhalb von 6 Stunden von 135 Grad Fahrenheit auf 41 Grad Fahrenheit gekühlt werden. Im Walk-in-Cooler: gekochter Truthahn (46F um 14:12 Uhr — Kühlung); gekochtes Schweinefleisch (46F um 14:12 Uhr — Kühlung) Laut… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #lakeworth #florida #unitedstates

33   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cayo Esquivel Seafood 11890 NW 87th Ct #1, Hialeah Gardens, FL 33018, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Abschlussdatum: 22.05.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Nagetieraktivität vorhanden, wie der gefundene Nagetierkot belegt. Im gesamten Trockenlagerraum unter Regalen und Paletten, in denen Produkte aus Dosen, Trockenwaren, Utensilien und Ausrüstung aufbewahrt werden, wurden mehr als 100 Nagetierkot beobachtet

Hohe Priorität — Verkaufsstopp wegen Verfälschung von Lebensmitteln. Ich habe… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #hialeahgardens #florida #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die Henne und das Schwein 3003 N Federal Highway, Pompano Beach, FL 33064, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr • einzelheiten

Schließungsdatum: 20.05.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Das Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Spülmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie die manuelle Desinfektion ein, bis die Spülmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist. Chlordesinfektionsmittel für Spülmaschinen, 0 ppm. **Warnung**

Hohe Priorität… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #pompanobeach #florida #unitedstates

11   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kwik Stop | Gemischtwarenladen | Corner Store 1405 NW 29th St, Miami, FL 33142, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source ca.sports.yahoo.com • einzelheiten

Abschlussdatum: 28.05.2024

Verstöße:
▪ Die Eismaschine im Hinterzimmer erhielt einen Stop-Use-Befehl, weil „schwarzer, schimmelartiger Schmutz auf dem Inneren der Eismaschine verkrustet war“.

▪ Den Mitarbeitern stand „kein Handwaschbecken zur Verfügung, das sie bei der Verwendung der Eismaschine benutzen konnten“.

▪ Das Handwaschbecken und die Toilette im Hinterzimmer… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #miami #florida #unitedstates

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Familie Dollar, 5660 W Roosevelt Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 3. Juni 2024
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurde angewiesen, in Kühlboxen, in denen TCS-Lebensmittel enthalten sind, mit Thermometern in Reichweite zu halten.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 100 kleine Nagetierkot… Mehr sehen

#familydollar #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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