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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Sushi By Feng, Court Street, Brooklyn, NY, EUA

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 3 de junho de 2024
Motivo do fechamento:
Alimentos crus, cozidos ou preparados são adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada ou não descartados de acordo com o plano HACCP.
Evidência de camundongos ou camundongos vivos em áreas alimentícias ou não alimentares do estabelecimento.
O… Veja mais

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

117   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante tropical Saveur, 515 NE 24th St, Pompano Beach, FL 33064, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 05/24/2024

Violações:
Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Observou uma caixa aberta de ovos de casca crua desfiados armazenados em um recipiente de frango cozido em um refrigerador. **Advertência**

Alta prioridade - A atividade… Veja mais

#rats #mice #rodents #pompanobeach #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Famous 4th Street Delicatessen 700 S 4th St, Filadélfia, PA 19147, Estados Unidos

há 1 ano •source nbcphiladelphia.com • detalhes

Data de encerramento: 29/05/2024

Violações:
o inspetor listou uma série de violações alegadamente evidentes na quarta-feira, incluindo “cocô de rato nas superfícies de contato com alimentos” de um cortador de delicatessen, evidências de atividade de roedores nas mesas de preparação e nos cantos, embaixo e atrás do… Veja mais

#rats #mice #rodents #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

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Relatório Regulatório

Peter's Kitchen China Bistro 3922 E Colonial Dr., Orlando, Flórida 32803, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 23/05/2024

Violações:
Alta prioridade - Alimentos de origem animal crus não separados adequadamente uns dos outros na unidade de retenção com base na temperatura mínima de cozimento exigida. Frango cru com carne de porco no refrigerador. O gerente removeu o frango. **Corrigido no site**… Veja mais

#rats #mice #rodents #orlando #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Passian's Bakery, 3320 2nd St NW, Albuquerque, NM 87107, Estados Unidos

há 1 ano •source aol.com • detalhes

Data de encerramento: 05/202024

Violações:
Observou uma instalação que oferecia produtos assados de sua área de produção com evidências de infestação contínua de roedores em toda a instalação e estava operando em condições insalubres.

Alimentos observados que não são seguros para consumo. Pessoa responsável instruída de que… Veja mais

#rats #mice #rodents #albuquerque #newmexico #unitedstates

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Relatório Regulatório

Pizza Palace, 1962 Lake Worth Rd, Praia de Lake Worth, FL 33461, EUA

há 1 ano •source myfloridalicense.com • detalhes

Data de encerramento: 05/22/2024

Violações:
Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura cozido/aquecido para alimentos seguros não resfriados de 135 graus Fahrenheit a 41 graus Fahrenheit em 6 horas. Ao caminhar no refrigerador: perú cozido (46F às 14h12 - Resfriamento); carne de porco cozida (46F às 14h12 -… Veja mais

#rodents #mice #rats #lakeworth #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Cayo Esquivel Seafood 11890 NW 87th Ct #1, Hialeah Gardens, FL 33018, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 05/22/2024

Violações:
Alta prioridade - A atividade dos roedores está presente, conforme evidenciado pelos excrementos de roedores encontrados. Observou mais de 100 excrementos de roedores em toda a sala de armazenamento seco, embaixo de prateleiras e paletes, onde produtos enlatados, produtos secos, utensílios e… Veja mais

#rats #mice #rodents #hialeahgardens #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

A galinha e o porco 3003 N Federal Hwy, Pompano Beach, FL 33064, Estados Unidos

há 1 ano • detalhes

Data de encerramento: 20/05/2024

Violações:
Alta prioridade - O desinfetante de cloro para lava-louças não está com a força mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienizar e configure a higienização manual até que a máquina seja reparada e higienizada adequadamente. Desinfetante de… Veja mais

#rats #mice #rodents #pompanobeach #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Kwik Stop | Loja de conveniência | Corner Store 1405 NW 29th St, Miami, FL 33142, Estados Unidos

há 1 ano •source ca.sports.yahoo.com • detalhes

Data de encerramento: 28/05/2024

Violações:
▪ A máquina de gelo dos fundos recebeu uma ordem de interrupção de uso por ter “sujeira preta, semelhante a mofo, incrustada no interior da máquina de gelo”.

▪ Não havia “nenhuma pia de mão disponível para os funcionários usarem enquanto usavam… Veja mais

#rodents #rats #mice #miami #florida #unitedstates

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Relatório Regulatório

Family Dollar, 5660 W Roosevelt Rd, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de junho de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: instruído a fornecer termômetros para dentro do alcance em refrigeradores com alimentos tcs dentro.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 100 pequenos excrementos de roedores em todas… Veja mais

#familydollar #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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