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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

B

Falafel, Regensburg, Germany

vor 2 Jahren •reported by user-bnnf4955 • einzelheiten

Suspected food poisoning. Symptoms: Durchfall, Brechreiz, Erbrechen, Magenschmerzen, Krämpfe
Suspected source: Falafel
Onset: 4 bis 12 Stunden
Duration: 4 bis 12 Stunden
Sick: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe, Schmerzen im Magen

#regensburg #bavaria #germany #falafel

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G

Peters' Drive-In, 16 Avenue Northeast, Calgary, Alberta, Kanada

vor 2 Jahren •reported by user-gbhky262 • einzelheiten

Ich bekam einen Milchshake (Marshmallow-Geschmack) und hatte kurz darauf einige Magenkrämpfe. Ich wachte mit Magenknurren auf und musste sofort den Waschraum benutzen und es gab nichts als Durchfall.  | Symptome: Durchfall, Krämpfe

#calgary #alberta #canada #milchshake

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H

Casa Del Sol, East Washington Street, Nashville, IN, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-hfgk6296 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Garnelen
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Am Samstagabend zu Abend gegessen, einige Stunden später wurde mir schlecht. Magenschmerzen und Durchfall am 4. Tag.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen

#nashville #indiana #unitedstates #garnelen

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Regulierungsbericht

Petey's, 250 W 47th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. April 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Innentemperaturen der folgenden Zeit/Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel in der begehbaren Kühlbox nicht korrekt waren: ein Behälter mit Roastbeef bei 51,2 Fuß. Der Manager entsorgte sofort und freiwillig 5 Pfund Produkt im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Fry The Coop, 2404 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. April 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort eingehalten. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterschriebene Gesundheitspolitik vorzulegen. Vorrangige Fundamentverletzung. 7-38-010. Zitat… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Ginas Hühnchen, 3415 E 106th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. April 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Öffnungen entlang der Decke und der Fußleisten in den Vorbereitungs- und Lagerbereichen. Der Manager wurde angewiesen, alle Öffnungen an Wänden und Decken in allen Bereichen abzudichten.

60. Frühere Kernverletzung behoben
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Die Warehouse Bar & Pizzeria, 1419 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. April 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort eingehalten. Das Management wies an, für jeden Mitarbeiter eine unterschriebene Gesundheitspolitik vorzulegen. Vorrangige Fundamentverletzung 7-38-010.

10.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Ssp America, Inc., 5757 W 59th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. April 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Es wurden graue Linien auf Metallregalen im Geschirrbereich beobachtet, in dem sauberes Geschirr und Utensilien aufbewahrt werden. Die verantwortliche Person… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Little Caesar Enterprises, Inc., 2906 W 63rd Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Kein Schädlingsbekämpfungslogbuch vor Ort für den aktuellen Schädlingsbekämpfungsanbieter. Anlage wird nicht mehr von rentokill gewartet, letzter Logbuch-Servicebeleg von 2022. Es wurde angewiesen, das Schädlingsbekämpfungslogbuch vor Ort jederzeit auf dem neuesten Stand… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Giordano's Restaurant, 5159 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. April 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 40 Mäusekot beobachtet, der in der gesamten Anlage in den folgenden Bereichen verstreut ist: Trockenlagerraum unter und hinter Regalen, Trockenlagerraum, in dem sich CO2-Kanister auf der Isolierung befinden,… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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