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Informes de seguridad alimentaria: Other

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B

Falafel, Regensburg, Alemania

hace 2 años •reported by user-bnnf4955 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Falafel
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: I  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Obstáculo, Dolor de estómago

#regensburg #bavaria #germany #falafel

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G

Peters Drive-In, 16 Avenue Northeast, Calgary, Alberta, Canadá

hace 2 años •reported by user-gbhky262 • detalles

Tomé un batido (con sabor a malvavisco) y poco después tuve algunos calambres estomacales. Me desperté con el estómago retumbando y tuve que ir inmediatamente al baño y no había nada más que diarrea.  | Síntomas: Diarrea, Obstáculo

#calgary #alberta #canada #batido

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H

Casa Del Sol, East Washington Street, Nashville, Indiana, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-hfgk6296 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago
Fuente sospechosa: camarones
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: Yo
Información adicional: Cené el sábado por la noche y empecé a sentirme mal unas horas después. Dolor de estómago y diarrea durante el cuarto día.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago

#nashville #indiana #unitedstates #camarones

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Informe regulatorio

Petey, 250 W 47th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de abril de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observó que las temperaturas internas del siguiente control de tiempo/temperatura para el alimento seguro dentro de la hielera son inadecuadas: un recipiente de rosbif a 51. 2 pies. El gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Fry The Coop, 2404 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de abril de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar una política de salud firmada… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Gina's Chicken, 3415 E 106th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de abril de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: aberturas observadas a lo largo del techo y los zócalos en las áreas de preparación y almacenamiento. Se le indicó al gerente que sellara todas las aberturas a lo largo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Bar y pizzería The Warehouse, 1419 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de abril de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita para los empleados en las instalaciones. La gerencia recibió instrucciones de proporcionar una política de salud firmada… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ssp America, Inc., 5757 W 59th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de abril de 2024
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: líneas grises observadas en las estanterías metálicas en el área de los platos donde se guardan los platos y utensilios… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Little Caesar Enterprises, Inc., 2906 W 63rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no hay un libro de registro de control de plagas en el sitio para el proveedor actual de control de plagas. Rentokill ya no presta servicio a la instalación, último… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante Giordano's, 5159 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 40 excrementos de ratón esparcidos por toda la instalación en las siguientes áreas: sala de almacenamiento seco debajo y detrás de las estanterías, sala de almacenamiento seco… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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