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Lebensmittelsicherheitsberichte: Other

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Henry O. Tanner Elementary, 7350 S Evans, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. März 2023
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: 4-602. 13 beobachtete, dass die Regale unter den Tischen für die Zubereitung von Speisen mit Schmutz und Staub bedeckt waren und angewiesen wurden, diese Regale zu reinigen und zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Thorp Elem/Learn Charter, 8914 S Buffalo Ave Bsmt, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschbecken an der Servierlinie im Speisesaal beobachtet. Es muss ein Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser, Seife und Handtüchern installiert werden. (vorrangige Stiftung 7-38-030 (c)

36. Thermometer werden… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Prescott Elementary, 1632 W Wrightwood (2600n), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. März 2023
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Leck am Heißwassergriff der Spüle mit drei Fächern. Muss repariert werden.

55. Installation, Wartung und Reinigung der physischen Einrichtungen
- Kommentare: Verschmutzte Wischköpfe müssen umgekehrt am Spülbecken des Versorgungsnetzes aufbewahrt werden.

55. Installation, Wartung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicago Agricultural (h/s), 3857 W 111th St (11100 s), Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: An den Handwaschbecken im Mädchenwaschraum (132,8f) und im Jungenwaschraum (133,7f) im Ostgebäude in der Nähe von Ausgang #3 wurde eine Warmwassertemperatur von über 120 °F beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, das heiße… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

13   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Rincon De Mexico, 4712 S Pulaski Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Kein Handwaschbecken im Zubereitungsbereich im Keller, in dem sich die Fleischschneidemaschine, der Zubereitungstisch und der Zubereitungskühler mit TCS-Lebensmitteln im Inneren befinden. Installieren Sie stattdessen ein Handwaschbecken mit fließendem Wasser unter Stadtdruck (100f-120f)… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Horse Thief Hollow, 10426 S Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser (42. 6f) am Handwaschbecken in der Brauerei beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken 100-120 F Wasser bereitzustellen und zu warten. Zitat der Priorität 7-38-030 (c)… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Marias Mexikanisches Restaurant, 9440 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. März 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: angewiesen, an allen Handwaschbecken (Bar, Waschräume) Schilder zum Händewaschen anzubringen.

16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine leichte Schmutzansammlung im Inneren der Eismaschine… Mehr sehen

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates

63   Bemerkungen Kommentar
K

Abelardo's Mexican Fresh, West 23rd Street, Fremont, NE, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-kjnk1443 • einzelheiten

Vor 5 Jahren wurde ich von einem Standort in Omaha mit Lebensmitteln vergiftet. Meine Frau überzeugte mich, den neuen Standort in Fremont auszuprobieren, also stimmte ich widerwillig zu, da ich ihr Essen bis zum vorherigen Vorfall geliebt habe. Ich habe den Arizona-Burrito am Samstagabend gegen 20 Uhr… Mehr sehen

#fremont #nebraska #unitedstates #burrito #hühnchen #quesadilla #steak #fleisch

8   Bemerkungen Kommentar
B

Erdbeeren, Edmonton, Alberta, Kanada

vor 3 Jahren •reported by user-bkjmz483 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe
Mutmaßliche Quelle: Erdbeeren
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe

#edmonton #alberta #canada #erdbeere

165   Bemerkungen Kommentar

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#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's