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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rats

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Dylan's Tavern & Grill, 118 S Clinton St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. April 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: Die beobachtete Einrichtung hat kein gültiges Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Mitarbeiter ausgestellt, die vor Ort arbeiten. Informieren Sie, dass ein zertifizierter Manager mit einem aktuellen Zertifikat der Stadt Chicago jederzeit vor Ort… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Usuluteco 2 Restaurante Salvadoreno, 3 Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum des Schließens: 26. April 2023
Grund für die Schließung:
Keine Händewaschanlage in oder neben dem Toilettenraum oder innerhalb von 25 Fuß von einem Bereich für die Zubereitung von Speisen, Verpflegung oder Geschirrspülen entfernt. Die Handwaschanlage ist nicht zugänglich, versperrt oder wird nicht zum Händewaschen genutzt. Kein… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die Halal Bros von New York, Jericho Tpke, Queens, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 26. April 2023
Grund für die Schließung:
Pestizid, das nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder von Personen ohne Lizenz verwendet wurde. Pestizid, andere giftige Chemikalien, die unsachgemäß verwendet/gelagert werden. Ungeschützte, entsperrte Köderstation benutzt.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung, die während der Lagerung, der Zubereitung, des Transports, der… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

13   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Neues Rainbow Restaurant, White Plains Road, Bronx, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 25. April 2023
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht abgeschlossen. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort geführt wurden.
Lebensmittel, Vorräte oder Ausrüstung, die während der Lagerung, der Zubereitung, des Transports, der Präsentation, der Bedienung oder aus dem nachfüllbaren, wiederverwendbaren Behälter… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

28   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Family Dollar, 11438 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. April 2023
36. Thermometer im Lieferumfang enthalten und genau
- Kommentare: Es wurde kein Sondenstielthermometer zur Messung der Lebensmitteltemperatur (Milch) bei Erhalt der Produkte beobachtet. Muss bereitstellen. Priority Foundation 7-38-005, Zitat veröffentlicht

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe eine Öffnung… Mehr sehen

#familydollar #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Miku Sushi, 4514 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. April 2023
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachteter Mitarbeiter fasst rohes Fleisch an und gibt dann einem anderen Mitarbeiter eine Schüssel, um Suppe einzuschenken, ohne sich die Hände zu waschen. Der Manager wurde angewiesen, sicherzustellen, dass Mitarbeiter, die rohe tierische Produkte berühren,… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Macello Ristorante, 1235-1237 W Lake St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25. April 2023
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: Es war kein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago in den Räumlichkeiten zu beobachten, während TCS-Lebensmittel (Tomatensauce, Pasta) zubereitet wurden. Das Management wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago jederzeit anwesend sein… Mehr sehen

#undercooked #raw #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Buenos Aires Liquor & Deli, 3100 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 21. April 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete ca. 100 Rattenkot auf dem Boden des Kellers, auf den Lagerregalen im Keller, in und auf Lagerkisten und auf einem gestapelten Stapel von Metallregalen. Das Management wies an, den gesamten Nagetierkot… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lebensmittelkorb, 7205 S Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24. April 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und an Bedingungen geknüpfter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurden vor Ort keine Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter eingehalten. Zur Beschaffung und Wartung angewiesen. Verstoß gegen die vorrangige Stiftung 7-38-010, Zitat veröffentlicht

10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lumes Pancake House, 11601 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 26. April 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe im Lagerbereich für trockene Lebensmittel ein nicht zugelassenes Insektenschutzgerät beobachtet, das von der Decke hing. Es wurde angewiesen, das Insektenschutzgerät zu entfernen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

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