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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

Ich bekam von einem Freund eine Tube rohen Chorizo und machte sie für meine Familie, nachdem wir einen seltsamen Geruch bemerkt hatten, als wir mehr zubereiteten, stellten wir fest, dass sie seit einem Jahr abgelaufen war.

#raw #undercooked #phoenix #arizona #unitedstates #chorizo

Fleisch war zu wenig gekocht und ich habe sofort aufgehört, den Burger zu essen. Eine Stunde später wurde mir sehr übel.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall

#burgerking #undercooked #raw #chulavista #california #unitedstates #burger #fleisch

Datum des Berichts: 8. November 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person besitzt kein Zertifikat als Lebensmittelmanager der Stadt Chicago. Das Management wurde angewiesen, dass die verantwortliche Person über ein gültiges Zertifikat als Lebensmittelmanager der Stadt Chicago verfügen… Mehr sehen

#rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 8. November 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Am Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich steht kein heißes fließendes Wasser unter Stadtdruck, derzeit 70 Fuß. Stellen Sie stattdessen jederzeit ein Minimum von 100 Fuß bereit. Zitat mit Priorität 7-38-030 (c) erteilt. Verwenden… Mehr sehen

#raw #undercooked #cicero #illinois #unitedstates

Schließungsdatum: 11/03/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Das Chlordesinfektionsmittel für die Spülmaschine hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Geschirrmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie eine manuelle Desinfektion ein, bis die Geschirrmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist./0ppm. **Warnung**

- Hohe Priorität — Der… Mehr sehen

#mice #rodents #raw #rats #orlando #florida #unitedstates

Schließungsdatum: 31.10.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Das Metallthermometer ist verschmutzt. Dem Bediener wurde geraten, Thermometer zu reinigen und zu desinfizieren **Warnung**

- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das zusammen mit verzehrfertigen Lebensmitteln in einem Gefrierschrank aufbewahrt wird — nicht alle Produkte sind kommerziell verpackt. In beiden… Mehr sehen

#rodents #raw #rats #mice #westpalmbeach #florida #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, andere: Blähungen
Mutmaßliche Quelle: Panda Express; rohes Huhn?
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich bekomme ungefähr einmal pro Woche Panda Express. Heute, nachdem ich Orangenhähnchen und gebratenen Reis bekommen habe,… Mehr sehen

#undercooked #pandaexpress #raw #cincinnati #ohio #unitedstates #hühnchen

Datum der Schließung: 6. November 2023
Grund für die Schließung:
Pestizid, das nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet ist oder von nicht lizenzierten Personen verwendet wird. Pestizid, andere giftige Chemikalien, die unsachgemäß verwendet/gelagert wurden. Ungeschützte, entsperrte Köderstation verwendet.
Keine Handwaschanlage im oder neben dem Toilettenraum oder in einem Umkreis von… Mehr sehen

#mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates