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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Alliance Poultry, 1636 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. November 2023
1. Verantwortliche Person anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person besitzt kein Zertifikat als Lebensmittelmanager der Stadt Chicago. Das Management wurde angewiesen, dass die verantwortliche Person über ein gültiges Zertifikat als Lebensmittelmanager der Stadt Chicago verfügen… Mehr sehen

#raw #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cocula Restaurant, 2801 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. November 2023
10. Ausreichend ausgestattete und leicht zugängliche Handwaschbecken
- Kommentare: Am Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich steht kein heißes fließendes Wasser unter Stadtdruck, derzeit 70 Fuß. Stellen Sie stattdessen jederzeit ein Minimum von 100 Fuß bereit. Zitat mit Priorität 7-38-030 (c) erteilt. Verwenden… Mehr sehen

#raw #undercooked #cicero #illinois #unitedstates

29   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

LEE BISTRO ASIAN CUISINE, 5787 Vineland Rd, Orlando, FL 32819, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 11/03/2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Das Chlordesinfektionsmittel für die Spülmaschine hat nicht die richtige Mindeststärke. Stellen Sie die Verwendung der Geschirrmaschine zur Desinfektion ein und richten Sie eine manuelle Desinfektion ein, bis die Geschirrmaschine repariert und ordnungsgemäß desinfiziert ist./0ppm. **Warnung**

- Hohe Priorität — Der… Mehr sehen

#rodents #raw #rats #mice #orlando #florida #unitedstates

69   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Orientalischer Lebensmittelmarkt und Take-Out, 4919 S Dixie Hwy, West Palm Beach, FL 33405, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 31.10.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Das Metallthermometer ist verschmutzt. Dem Bediener wurde geraten, Thermometer zu reinigen und zu desinfizieren **Warnung**

- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das zusammen mit verzehrfertigen Lebensmitteln in einem Gefrierschrank aufbewahrt wird — nicht alle Produkte sind kommerziell verpackt. In beiden… Mehr sehen

#rodents #raw #rats #mice #westpalmbeach #florida #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar
J

Panda Express, Glenway Avenue, Cincinnati, OH, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-jqpbz497 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe, andere: Blähungen
Mutmaßliche Quelle: Panda Express; rohes Huhn?
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Ich bekomme ungefähr einmal pro Woche Panda Express. Heute, nachdem ich Orangenhähnchen und gebratenen Reis bekommen habe,… Mehr sehen

#undercooked #pandaexpress #raw #cincinnati #ohio #unitedstates #hühnchen

40   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Rinconsito Del Sabor, Jerome Avenue, Bronx, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 6. November 2023
Grund für die Schließung:
Pestizid, das nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet ist oder von nicht lizenzierten Personen verwendet wird. Pestizid, andere giftige Chemikalien, die unsachgemäß verwendet/gelagert wurden. Ungeschützte, entsperrte Köderstation verwendet.
Keine Handwaschanlage im oder neben dem Toilettenraum oder in einem Umkreis von… Mehr sehen

#mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates

20   Bemerkungen Kommentar
T

Buffalo Wild Wings, Ulmerton Road, Largo, Florida, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •reported by user-tfpb9579 • einzelheiten

letzte Nacht habe ich 10 Stück Honey BBQ Wings, gebratene Gurken und Pommes frites mit Ranch bekommen. Das ist ALLES, was ich gestern GEGESSEN habe. Ich habe es gegen 21 bis 22 Uhr bekommen und bin dann gegen 1 Uhr eingeschlafen. Heute Morgen bin ich mit den… Mehr sehen

#buffalowildwings #undercooked #raw #largo #florida #unitedstates #bbq #hühnchen #pommes #honig #flügel #pommesfrites #gebratenegurken #orange

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Planet Taco, 2 Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 1. November 2023
Grund für die Schließung:
Die persönliche Sauberkeit ist unzureichend. Oberbekleidung mit möglichen Verunreinigungen verschmutzt. Wirksame Haarfesseln werden nicht dort getragen, wo sie benötigt werden. Schmuck, der an Händen oder Armen getragen wird. Der Nagellack ist abgenutzt oder die Fingernägel wurden nicht… Mehr sehen

#mice #rodents #raw #rats #newyork #newyork #unitedstates

213   Bemerkungen Kommentar

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