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Relatórios de segurança alimentar: Raw

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Alliance Poultry, 1636 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de novembro de 2023
1. A pessoa responsável está presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: o responsável não tem um certificado de gerente de alimentos da cidade de chicago. A gerência instruiu que a pessoa responsável deve ter um certificado válido… Veja mais

#raw #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Cocula, 2801 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de novembro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não há água corrente quente sob pressão da cidade na pia de lavagem das mãos na área de preparação traseira, atualmente 70f. Em vez disso, forneça… Veja mais

#raw #undercooked #cicero #illinois #unitedstates

29   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

LEE BISTRO ASIAN CUISINE, 5787 Vineland Rd, Orlando, FL 32819, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 11/03/2023

Violações:
- Alta prioridade - O desinfetante de cloro para máquina de lavar louça não está com a força mínima adequada. Interrompa o uso da máquina de lavar louça para higienização e configure a higienização manual até que a máquina de lavar louça… Veja mais

#rodents #raw #rats #mice #orlando #florida #unitedstates

69   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Oriental Food Market & Take-Out, 4919 S Dixie Hwy, West Palm Beach, FL 33405, Estados Unidos

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 31/10/2023

Violações:
- Alta prioridade - Termômetro tipo haste metálica sujo. Operador aconselhado a limpar e higienizar termômetros **Aviso**

- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre ou com alimentos prontos para consumo em um freezer - nem todos os produtos são… Veja mais

#rodents #raw #rats #mice #westpalmbeach #florida #unitedstates

5   Comentários Comentário
J

Panda Express, Glenway Avenue, Cincinnati, OH, EUA

há 2 anos •reported by user-jqpbz497 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarréia, náuseas, dor de estômago, cólicas, outros: gases
Fonte suspeita: panda express; frango cru?
Início: Menos de 4 horas
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: eu recebo panda express cerca de uma vez por semana. Hoje, depois de comer… Veja mais

#undercooked #pandaexpress #raw #cincinnati #ohio #unitedstates #galinha

40   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Rinconsito Del Sabor, Avenida Jerome, Bronx, Nova Iorque, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 6 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
Pesticida não devidamente rotulado ou usado por indivíduos não licenciados. Pesticida, outro produto químico tóxico usado ou armazenado inadequadamente. Estação de isca desprotegida e desbloqueada usada.
Nenhuma instalação para lavar as mãos dentro ou ao lado… Veja mais

#mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates

20   Comentários Comentário
T

Buffalo Wild Wings, Ulmerton Road, Largo, Flórida, EUA

há 2 anos •reported by user-tfpb9579 • detalhes

ontem à noite, comprei 10 unidades de asas de churrasco com mel, picles fritos e batatas fritas com rancho. Foi tudo o que comi ontem. Comprei por volta das 21h às 22h e adormeci por volta da 1h. Esta manhã acordei com a pior dor de estômago… Veja mais

#buffalowildwings #undercooked #raw #largo #florida #unitedstates #churrasco #galinha #batatasfritas #querida #asas #batatasfritas #piclesfritos #alaranjado

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Planet Taco, 2 Avenue, Manhattan, NY, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de encerramento: 1 de novembro de 2023
Motivo do fechamento:
A limpeza pessoal é inadequada. Roupa externa suja com possível contaminante. Retenção de cabelo eficaz não usada quando necessário. Joias usadas nas mãos ou nos braços. Esmalte usado ou unhas não mantidas limpas e aparadas.
Alimentos,… Veja mais

#mice #rodents #raw #rats #newyork #newyork #unitedstates

213   Comentários Comentário

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