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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Alliance Poultry, 1636 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de noviembre de 2023
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de gerente de alimentos de la ciudad de Chicago. Se le indicó a la gerencia que la persona a… Ver más

#raw #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Restaurante Cocula, 2801 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay agua corriente caliente bajo la presión de la ciudad en el lavabo de lavado de manos en el área de preparación trasera, actualmente 70… Ver más

#raw #undercooked #cicero #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

LEE BISTRO ASIAN CUISINE, 5787 Vineland Rd, Orlando, FL 32819, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 11/03/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la máquina lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina lavavajillas esté reparada y desinfectada correctamente./0ppm. **Advertencia**

- Alta prioridad:… Ver más

#rodents #raw #rats #mice #orlando #florida #unitedstates

69   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Oriental Food Market & Take-Out, 4919 S Dixie Hwy, West Palm Beach, FL 33405, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 31/10/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el termómetro con vástago metálico está sucio. Se le aconsejó al operador que limpiara y desinfectara los termómetros**Advertencia**

- Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados sobre o junto con alimentos listos para comer en un congelador; no todos… Ver más

#rodents #raw #rats #mice #westpalmbeach #florida #unitedstates

5   Comentarios Comentario
J

Panda Express, Glenway Avenue, Cincinnati, Ohio, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-jqpbz497 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, otros: gases
Fuente sospechosa: panda express; ¿pollo crudo?
Inicio: menos de 4 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: tomo panda express aproximadamente una vez a la semana. Hoy, después de comer pollo… Ver más

#undercooked #pandaexpress #raw #cincinnati #ohio #unitedstates #pollo

40   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Rinconsito Del Sabor, Jerome Avenue, Bronx, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 6 de noviembre de 2023
Motivo del cierre:
El pesticida no está debidamente etiquetado ni lo usa una persona sin licencia. Plaguicidas u otros productos químicos tóxicos usados o almacenados incorrectamente. Se utilizó una estación de cebo desprotegida y desbloqueada.
No hay instalaciones para… Ver más

#mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates

20   Comentarios Comentario
T

Buffalo Wild Wings, Ulmerton Road, Largo, Florida, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-tfpb9579 • detalles

anoche compré 10 unidades de alitas de barbacoa con miel, pepinillos fritos y patatas fritas con rancho. Eso es TODO LO QUE COMÍ ayer. Lo cogí alrededor de las 9 p.m. a 10 p.m. Y luego me quedé dormido alrededor de la 1 de la madrugada. Esta… Ver más

#buffalowildwings #undercooked #raw #largo #florida #unitedstates #barbacoa #pollo #patatasfritas #miel #alas #papasfritas #encurtidosfritos #naranja

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Planet Taco, 2 Avenue, Manhattan, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 1 de noviembre de 2023
Motivo del cierre:
La higiene personal es inadecuada. La prenda exterior está sucia con posibles contaminantes. El sujetador de pelo eficaz no se usa donde sea necesario. Joyas que se llevan en las manos o los brazos. Esmalte de… Ver más

#mice #rodents #raw #rats #newyork #newyork #unitedstates

213   Comentarios Comentario

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