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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

W

Chorizo, Phoenix, Arizona, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-wwdr2177 • détails

Un ami m'a donné un tube de chorizo cru et je l'ai préparé pour ma famille. Après avoir remarqué une odeur étrange, alors que nous en préparions d'autres, nous nous sommes rendu compte qu'il était périmé depuis un an.

#raw #undercooked #phoenix #arizona #unitedstates #chorizo

Rapport de sécurité alimentaire du consommateur Chorizo, Phoenix, AZ, USA I was given a tube of raw chorizo by a friend and made it for my family af... photo #1
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N

Burger King, East H Street, Chula Vista, Californie, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-nctx5622 • détails

la viande n'était pas assez cuite et j'ai immédiatement arrêté de manger le burger. Une heure plus tard, j'ai commencé à avoir très la nausée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#burgerking #undercooked #raw #chulavista #california #unitedstates #burger #viande

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Rapport réglementaire

Alliance Poultry, 1636 W Chicago Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 novembre 2023
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable n'a pas de certificat de directeur alimentaire de la ville de Chicago. Il a demandé à la direction que le responsable doit détenir… Voir plus

#rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

Restaurant Cocula, 2801 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 novembre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas d'eau courante chaude sous la pression de la ville dans le lavabo pour le lavage des mains situé dans la zone de préparation… Voir plus

#raw #undercooked #cicero #illinois #unitedstates

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D

Ulele, North Highland Avenue, Tampa, Floride, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-dpzn2263 • détails

J'ai mangé des huîtres crues. Ça sentait bizarre et rance. D'horribles crampes d'estomac et des dépôts aux deux extrémités.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes

#raw #tampa #florida #unitedstates #huîtres

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Rapport réglementaire

LEE BISTRO ASIAN CUISINE, 5787 Vineland Rd, Orlando, Floride 32819, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 11/03/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Le désinfectant au chlore pour lave-vaisselle n'a pas la force minimale requise. Cesser d'utiliser le lave-vaisselle pour la désinfection et configurer la désinfection manuelle jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé et désinfecté correctement./0ppm. **Avertissement**

-… Voir plus

#mice #rodents #raw #rats #orlando #florida #unitedstates

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Rapport réglementaire

Marché alimentaire oriental et plats à emporter, 4919 S Dixie Hwy, West Palm Beach, FL 33405, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 31/10/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Thermomètre à tige métallique souillé. A conseillé à l'opérateur de nettoyer et de désinfecter les thermomètres **Avertissement**

- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux conservés au congélateur au-dessus ou avec des aliments prêts à être… Voir plus

#rodents #raw #rats #mice #westpalmbeach #florida #unitedstates

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J

Panda Express, Glenway Avenue, Cincinnati, Ohio, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-jqpbz497 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, crampes, autres symptômes : gaz
Source présumée : Panda Express ; poulet cru ?
Début : moins de 4 heures
Durée : moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : je reçois Panda Express environ une… Voir plus

#undercooked #pandaexpress #raw #cincinnati #ohio #unitedstates #poulet

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Rapport réglementaire

Rinconsito Del Sabor, Jerome Avenue, Bronx, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 6 novembre 2023
Motif de la fermeture :
Pesticide mal étiqueté ou utilisé par une personne non agréée. Pesticide, autre produit chimique toxique mal utilisé/entreposé. Une station d'appât non protégée et déverrouillée a été utilisée.
Aucune installation de lavage des mains dans ou… Voir plus

#mice #rodents #raw #rats #newyork #unitedstates

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