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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

Heute Die Cajun Shrimp Tacos Ich habe heute gegen 17:50 Uhr dort Cajun-Garnelen-Tacos gegessen und mir wurde dann sehr übel, ich hatte starke Bauchschmerzen und fing auch an zu schwitzen. Mein Mund fing an, richtig trocken zu werden, als würde ich mich übergeben. Zum Glück habe ich… Mehr sehen

#californiafishgrill #raw #undercooked #costamesa #california #unitedstates #cajun #garnelen

Ich habe jetzt die Symptome Könnte zu wenig gekochtes Hühnchen sein Ich habe jetzt Sepsis und kämpfe gegen Halluzinationen und Hitzewallungen, der Körper kämpft gegen die Infektion  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Andere

#raw #undercooked #montreal #quebec #canada #hühnchen

Starkes Erbrechen, Durchfall, Fieber, Dehydrierung nach dem Essen im Restaurant. Vermutlich zu wenig gekochter Kabeljau  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Dehydration

#raw #undercooked #vilanovadegaia #porto #portugal #fische

Wir haben hier vom 21./29. August 2024 Urlaub gemacht und alle 4 meiner Familie bekamen eine Lebensmittelvergiftung. Meine Frau wurde seitdem mit Salmonellen ins Krankenhaus eingeliefert. Wir haben im Miso Teriyaki gegessen und uns am nächsten Tag schrecklich gefühlt. Das Essen war roh und roch schlecht. Viele andere Gäste scheinen Ähnliches gemeldet zu haben.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe

#hotel #undercooked #lays #raw #playadelcarmen #quintanaroo #mexico #teriyaki

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Rohes Huhn
Beginn: 1 bis 2 Tage
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Der gegrillte Hühnchenburger hat mich krank gemacht. Es war komplett rosa und auf einer Seite roh.  | Symptome: Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#hungryjacks #raw #undercooked #craigieburn #victoria #australia #hühnchen

Datum der Meldung: 29. August 2024
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete Rückstände auf den Innenflächen der Eismaschine im Keller. Der Manager wurde mit der Reinigung und Wartung beauftragt.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Ich habe keine Offenlegung/Mahnung zur Verbraucherberatung zur… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Tiffanys, 4645 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 23. August 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Abschlussdatum: 19.08.2024

Verstöße:
Hohe Priorität — Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, in der Essenszubereitung, im Lebensmittellagerbereich und/oder im Barbereich. Mehr als 5 kleine fliegende Insekten auf dem Tresen der Kellnerin an der Bar. Mehr als 6 kleine fliegende Insekten auf dem Getränkeautomaten an der Bar.… Mehr sehen

#bonefishgrill #raw #undercooked #boyntonbeach #florida #unitedstates

Datum der Meldung: 22. August 2024
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Beobachtete den Lebensmittelhändler beim Trinken einer offenen Tasse Kaffee im vorderen Zubereitungsbereich. Der Manager wurde angewiesen, Behälter mit geschlossenem Deckel für die Getränke der Mitarbeiter bereitzustellen, um eine Kontamination zu verhindern.

16.… Mehr sehen

#mice #raw #undercooked #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Bankett- und Tagungsräume, 200 N Columbus Dr, Chicago, IL, USA

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 21. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein freiliegendes Waschbecken zum Händewaschen im Spülbereich von B2 beobachtet. Es wurde angewiesen, ein freiliegendes Handwaschbecken im Spülbereich von B2 zu installieren, damit es von den Mitarbeitern bequem… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates