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Gemeldet von

Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

Aktualisiert:

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Echtzeitberichte

Datum der Meldung: 22. August 2024
6. Richtiges Essen, Schmecken, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Beobachtete den Lebensmittelhändler beim Trinken einer offenen Tasse Kaffee im vorderen Zubereitungsbereich. Der Manager wurde angewiesen, Behälter mit geschlossenem Deckel für die Getränke der Mitarbeiter bereitzustellen, um eine Kontamination zu verhindern.

16.… Mehr sehen

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Bankett- und Tagungsräume, 200 N Columbus Dr, Chicago, IL, USA

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 21. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein freiliegendes Waschbecken zum Händewaschen im Spülbereich von B2 beobachtet. Es wurde angewiesen, ein freiliegendes Handwaschbecken im Spülbereich von B2 zu installieren, damit es von den Mitarbeitern bequem… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost
Mutmaßliche Quelle: Eier
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: mehrere Tage
Zusätzliche Informationen: Lokale Berichterstattung. vor 2 Tagen Vielleicht ungekochtes Omelettfieber/grüner Stuhl/ Erbrechen/Krämpfe  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost

#hotel #raw #undercooked #antalya #turkiye

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Lachs, Umgang mit rohen Lebensmitteln
Beginn: Mehr als 2 Tage
Dauer: mehrere Tage
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

#undercooked #raw #kalamazoo #michigan #unitedstates #lachs

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Roher Rotkohl
Beginn: Weniger als 4 Stunden
Dauer: Weniger als 4 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: Roher Rotkohl, der in der U-Bahn gekauft wurde, in einen Salat mit Olivenöl und Balsamico-Essig geschnitten, mit dem wir jeden Tag essen.… Mehr sehen

#raw #montreal #quebec #canada #kohl #salat

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Ungekochter Speck
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Zusätzliche Informationen: Speck auf Western-Burgern war zu wenig gekocht und verursachte eine Lebensmittelvergiftung. Intensive Magenschmerzen mit anhaltendem Erbrechen.

#raw #undercooked #boise #idaho #unitedstates #speck

Hainanisches Hühnchen bestellt, und es sah etwas ungekocht aus (gummiartiges Fleisch, und es war hellrotes Blut drin). Ich hatte innerhalb weniger Stunden eine Magenverstimmung (nicht großartig, weil ich direkt nach dem Essen einen über 12-stündigen Flug hatte) und ich hatte eine Woche lang Durchfall, Übelkeit und Magenkrämpfe.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#undercooked #raw #newterritories #hongkong #hühnchen #fleisch

Datum der Meldung: 13. August 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: 2-101. 11: Es wurde kein zertifizierter Foodservice-Manager der Stadt Chicago vor Ort beobachtet. Der von der Stadt Chicago zertifizierte Foodservice-Manager muss jederzeit vor Ort sein. Vorrangiger Fundamentverstoß

2.… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates