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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

Ich hatte am 4.9. an diesem Ort einen weißen Trüffelburger. Ich bemerkte, dass das Fleisch roh war, aber ich dachte nicht zu viel darüber nach. 1 Stunde später traten bei mir die schlimmsten Symptome aller Zeiten auf. Ich habe einen starken Drang zum Erbrechen, aber ich kann… Mehr sehen

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Ich habe die Poke Bowl gegessen. Normalerweise esse ich keinen rohen Fisch - ich wusste ehrlich gesagt nicht, dass er roh sein würde. Ungefähr 24 Stunden später... Erbrechen.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

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Abschlussdatum: 5. April 2023
Grund für die Schließung:
Lebensmittel, Vorräte oder Geräte, die während der Lagerung, Zubereitung, des Transports, der Präsentation, der Wartung oder aus dem nachfüllbaren, wiederverwendbaren Behälter des Kunden nicht vor möglichen Kontaminationsquellen geschützt sind. Gewürze, die nicht in Einzelbehältern verpackt sind oder direkt vom… Mehr sehen

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Datum des Berichts: 4. April 2023
25. Verbraucherberatung für rohe und ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: fehlende Angaben zur Verbraucherberatung auf der Speisekarte. angewiesen, auf der Speisekarte anzugeben, welche Lebensmittel zu wenig gekocht sind (z. B. auf Bestellung zubereitet). Hamburger, Eier, Steak, Schweinekotelett) mit einem Sternchen neben diesen… Mehr sehen

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Abschlussdatum: 3. April 2023
Grund für die Schließung:
Warmes TCS-Lebensmittel, das nicht bei oder über 140 °F aufbewahrt wird.
Geschirrspülen und Geschirrspülen: Reinigen und Desinfizieren von Geschirr, einschließlich mangelhaftem Geschirr, Utensilien und Geräten.
Die Ansiedlung ist nicht frei von Unterkünften oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen… Mehr sehen

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Waren schon mehrere Male ihre Kunden. Entweder ist ihr Futter manchmal schlecht oder es sind kleine Härchen enthalten, aber dieses Mal, als ich Knödel bestellt habe, sind sie komplett roh. Sobald ich es gegessen habe, ist mir übel und ich erbrach mich dann. Nie wieder essen. Eklig.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

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Freitag, 31. Mai 2023. 8:35 Uhr. Hatte einen Mc Muffin mit Wurst und Ei. 1 Stunde später hatte ich Durchfall. Ich hatte bis heute Montag, den 3. April, Erbrechen und Durchfall mit Magenkrämpfen, wie ich sie noch nie hatte. Das sind 72-96 Stunden. Ich würde das niemandem… Mehr sehen

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Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Ungekochte Pfannkuchen gegessen
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Kopfschmerz

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Vermutete Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Mutmaßliche Quelle: Rohes Schweinefleisch
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: Mehrere Tage
Krank: Ich
Zusätzliche Information: Ungekochte Schweinswurst, roh gekauft  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

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Ich setzte mich mit meiner Mutter zum Mittagessen ins Einkaufszentrum und aß eine Poké Bowl mit rohem Albacore-Thunfisch. Beim Kauf meines Ballkleides wurde ich sofort von Übelkeit heimgesucht und war von Kopf bis Fuß schweißgebadet. Ich hätte mich fast in einem Schuhkarton übergeben (während ich in einer… Mehr sehen

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