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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Ipizzany, 2 Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 4. Oktober 2023
Grund für die Schließung:
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Nachweis von Ratten oder lebenden Ratten in Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Eine Vorrichtung zum Schutz vor Wasserabsaugung oder Rückflussverhinderung ist nicht vorhanden, die Ausrüstung… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Meet N' Eat, Coney Island Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 4. Oktober 2023
Grund für die Schließung:
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen des Betriebs.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.

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Regulierungsbericht

Bombay Chowk, 1 Avenue, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 4. Oktober 2023
Grund für die Schließung:
Eine Vorrichtung zum Schutz vor Wasserabsaugung oder Rückflussverhinderung ist nicht vorhanden, die Ausrüstung oder der Boden nicht ordnungsgemäß entwässert; das Abwasserentsorgungssystem ist schlecht oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Pestizid, das nicht ordnungsgemäß… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

La Moreliana, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Oktober 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass alle freiliegenden Handwaschbecken in der gesamten Einrichtung durch Abwischen von Kleidung unzugänglich wurden, wobei Schaufel und Behälter darin platziert wurden. Es wurde angewiesen, alle freiliegenden Handwaschbecken offen… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

La Coco Restaurant, 3808 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Oktober 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: vor Ort keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter eingehalten, wie vorgeschrieben; muss angeben. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, Unterlagen darüber vorzulegen, dass die Mitarbeiter verpflichtet sind, alle durch Lebensmittel übertragbaren Krankheiten… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Oglesby Elementary School, South Green Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe 30 Mäusekot beobachtet, der über Musikinstrumente und auf dem Boden im Musikzimmer verstreut war. Es wurde angewiesen, den Kot detailliert zu reinigen und zu entfernen. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Mosey's Downtown, 425 Grace Ave, Panama City, FL 32401, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 28.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Es sind Aktivitäten von Nagetieren vorhanden, was durch den gefundenen Nagetierkot belegt wird. Es wurden ungefähr 25 Nagetierkot mit Chemikalien auf dem Boden eines Hinterlagers beobachtet. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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Regulierungsbericht

China City, 1669 N Hiatus Road, Pembroke Pines, FL 33026, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 25.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — unsachgemäß gelagerter Arzneimittelbehälter. -Beobachtete Medikamente der Mitarbeiter, die im Regal über dem Tisch für die Zubereitung von Speisen aufbewahrt werden. Der Bediener verlegt Medikamente. **Vor Ort korrigiert** **Wiederholter Verstoß** **Warnung**

- Hohe Priorität — verbeulte/verrostete Dosen sind vorhanden. Siehe Verkauf… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Hazel's Brunch Bar, 2992 1/2 NW 55th Ave, Lauderhill, FL 33313, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Schließungsdatum: 27.09.2023

Verstöße:
- Hohe Priorität — Rohes Tierfutter, das im oberen Teil des Zubereitungstisches aufbewahrt wird, gegenüber verzehrfertigen Lebensmitteln im unteren Teil des Zubereitungstisches — es gibt keine vollständige physische Barriere zwischen Ober- und Unterseite. Rohe Schaleneier über RTE-Thunfischsalat in der Tabelle herstellen, keine vollständige physische… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Mama Taco, Flushing Avenue, Brooklyn, New York, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren • einzelheiten

Datum der Schließung: 2. Oktober 2023
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wurde nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Verunreinigung aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Pestizid, das nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder von einer… Mehr sehen

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