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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Echtzeitberichte

Datum der Schließung: 5. Oktober 2023
Grund für die Schließung:
Lebensmittelschutzzertifikat (FPC), das nicht im Besitz eines Managers oder Supervisors von Lebensmittelbetrieben ist.
Oberflächen oder Geräte, die nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommen, aus inakzeptablem Material bestehen, nicht sauber gehalten oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, voneinander entfernt… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

Datum des Berichts: 4. Oktober 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken an der vorderen Bar keine Möglichkeit zum Händetrocknen vorhanden ist. Alle Handwaschbecken müssen jederzeit mit einer Händetrocknungseinrichtung ausgestattet sein. Der Manager wurde angewiesen, zur Verfügung… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 2. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15--beobachtete hintere Ausgangstür mit Spaltöffnung ca.: 1/4 Fuß in der unteren rechten Ecke der Tür. Die Tür muss an der gesamten Unterseite fest anliegen, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern.… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 3. Oktober 2023
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine überprüfbare Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Es wurde angewiesen, den Nachweis einer überprüfbaren Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vorzulegen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-010 Zitat ausgestellt.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 3. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität in Betrieben. Es wurden ungefähr 7 lebende Kakerlaken hinter dem Hauptkühlschrank in der Küche beobachtet, 3 lebende Kakerlaken an Wänden neben Lagerregalen in der Küche und 5 lebende… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Boba Plug's, 3132 S Morgan St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Oktober 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: 6-301. 12 beobachteten, dass am Handwaschbecken an der Vorderseite und am hinteren Vorbereitungs-/Spülbereich keine Möglichkeit zum Händetrocknen vorhanden war. Alle Handwaschbecken müssen jederzeit mit einer Händetrocknungseinrichtung ausgestattet sein. Der Manager wurde… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 5. Oktober 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken sind ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass am Handwaschbecken im vorderen Spül-/Ausgabebereich und am hinteren Vorbereitungsbereich keine Händetrocknung vorhanden ist. Alle Handwaschbecken müssen jederzeit mit einer Händetrocknungseinrichtung ausgestattet sein. Der Manager wurde angewiesen, zur… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Dunkin Donuts, 3203-3205 W Cermak Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe mehrere lebende kleine Fliegen an Wänden im Bereich der Essenszubereitung hinter der Theke an der Rezeption und an Wänden rund um den Spülbereich beobachtet. Es wurde angewiesen, Fliegen zu entfernen,… Mehr sehen

#rodents #dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

Datum des Berichts: 4. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ich habe 7 lebende Kakerlaken an den Wänden und der Decke im Küchenvorbereitungsbereich festgestellt. Es wurde angewiesen, die betroffenen Bereiche detailliert zu reinigen und zu desinfizieren, um die Schädlingsaktivität zu beseitigen. Es… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

El Taconzazo, 5145 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Oktober 2023
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 2 lebende Kakerlaken wurden in Lagerregalen im vorderen Vorbereitungsbereich und 2 lebende Kakerlaken in Lagerschränken unter der vorderen Theke beobachtet. Entfernen Sie stattdessen alle Kakerlaken, reinigen und desinfizieren Sie die betroffenen Bereiche… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates