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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Pho Hoai Bayridge, 4 Avenue, Brooklyn, Nova Iorque, EUA

há 2 anos • detalhes

Data de fechamento: 5 de outubro de 2023
Motivo do encerramento:
Certificado de Proteção de Alimentos (FPC) não detido pelo gerente ou supervisor de operações de alimentos.
Superfície ou equipamento sem contato com alimentos feito de material inaceitável, não mantido limpo ou não devidamente selado, elevado, espaçado… Veja mais

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Relatório Regulatório

Churrasqueira Honky Tonk, 1800 S Racine Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma provisão de secagem das mãos na pia de lavagem das mãos localizada na barra frontal. Todas as pias de lavagem das mãos devem… Veja mais

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Relatório Regulatório

Cragin Fresh Market, 5958 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15 - Porta de saída traseira observada com abertura de aproximadamente 1/4 pés no canto inferior direito da porta. Deve encaixar bem a porta em toda a parte inferior… Veja mais

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Relatório Regulatório

Sanduicheria Jimmy's, 4000 W Grand Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de outubro de 2023
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde verificável dos funcionários no local. Instruído a fornecer prova de política de saúde verificável para funcionários. Citação de violação… Veja mais

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Relatório Regulatório

Cragin Fresh Market, 5958 W Addison St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de atividade de pragas no local. Observou aproximadamente 7 baratas vivas atrás do refrigerador de preparação principal na cozinha, 3 baratas vivas nas paredes perto de prateleiras de… Veja mais

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Relatório Regulatório

Boba Plug's, 3132 S Morgan St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 6-301. 12 não observaram nenhuma provisão de secagem das mãos na pia de lavagem das mãos localizada na área de preparação frontal e traseira de preparação/lavagem… Veja mais

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Relatório Regulatório

Don Pedro Carnitas, 1113 W 18th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 5 de outubro de 2023
10. Pias de lavagem de mãos adequadas, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma provisão de secagem das mãos na pia de lavagem das mãos localizada na área frontal da louça/dispensação e na preparação traseira. Todas as… Veja mais

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Relatório Regulatório

Dunkin Donuts, 3203-3205 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou várias moscas pequenas vivas nas paredes da área de preparação de alimentos atrás do balcão de atendimento e nas paredes ao redor da área de lavagem da louça. Instruído… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante Laa-mushkila, 6258 N Clark St, Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou 7 baratas vivas nas paredes e no teto da área de preparação da cozinha. Instruído a limpar e higienizar detalhadamente as áreas afetadas, elimine a atividade de pragas. Instruído… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

El Taconzazo, 5145 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 6 de outubro de 2023
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 2 baratas vivas observadas nas prateleiras de armazenamento na área de preparação frontal e 2 baratas vivas em armários de armazenamento sob o balcão frontal. Em vez de remover todas… Veja mais

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