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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Cosmi's Deli, 1501 S 8th St, Philadelphia, PA 19147, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Geschlossen: 12/03/2019

16 Verstöße, 7 schwerwiegend

In der Einrichtung wurde kein Spülbecken für die Zubereitung von Speisen beobachtet; Wurstwaren, geschnittenes Gemüse und Käse waren im Feinkostkoffer und begehbaren Kühler nicht richtig abgedeckt; Feinkostschneider beobachteten unrein; Geschmolzener Käse, Schweinebraten und Rindersauce in der Hot-Hold-Einheit wurden bei 115 bis… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #speck #rindfleisch #käse #obst #salat #thunfisch #schwein #makkaroni #bratensauce

50   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Shank's Original, 901 S Christopher Columbus Blvd, Philadelphia, PA 19147, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Geschlossen: 12/02/2019

17 Verstöße, 5 schwerwiegend

Das Handwaschbecken im Waschbereich war durch verschmutzte Lappen blockiert und für Mitarbeiter nicht immer zugänglich; Der Papierhandtuchspender war am Handwaschbecken im Toilettenbereich leer; Lebensmittel wurden nicht mindestens 6 Zoll über dem Boden im begehbaren Gefrierschrank aufbewahrt; Das Handwaschbecken auf der Toilette… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

27   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cosmi's Deli, 1501 S 8th St, Philadelphia, PA, USA

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Date Closed: 12/05/2019

8 violations, 1 serious

Mouse feces observed in the basements. Mouse feces observed under the shelving in the rear office, and behind the reach in refrigerator at the rear room; Dead mice observed in the rear basement. Catch basin in the basement observed unclean… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

50   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Checkers, 8001 Roosevelt Blvd, Philadelphia, PA 19152, Vereinigte Staaten

vor 6 Jahren •source inquirer.com • einzelheiten

Geschlossen: 12.12.2019

10 Verstöße, 1 schwerwiegender

Alte Speisereste im Handwaschbecken mit 3 Becken beobachtet; Lebende Maus im 3-Becken-Spülbecken beobachtet und im Kühl-/Gefrierbereich zu Fuß; Mauskot, beobachtet auf Soda- und matschigen Sirupboxen im Bereich der Lebensmittelzubereitung, angesammelter Mauskot im Unterschrank eines unbenutzten Limonadenspenders im Laufwerk Durchgangsbereich, auf Oberflächen… Mehr sehen

#checkers #mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #limonade

26   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

The WingHouse of Ocala, 2145 E Silver Springs Blvd, Ocala, FL 34470, United States

vor 6 Jahren •source ocala-news.com • einzelheiten

Date Closed: 12/03/2019
It was closed after the inspector found more than 85 rodent droppings at various places throughout the restaurant, including the kitchen area, the cookline and the women’s bathroom, as well as a nibbled piece of bread, according to a report on file with the… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #ocala #florida #unitedstates #brot

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Rinconcito de Nagua, 7620 Jamaica Avenue, Woodhaven, New York 11421, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Dec 19, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #newyork #unitedstates

37   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

The Best Joe's Pizza of Park Slope, 349 5th Ave, Brooklyn, New York 11215, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Dec 19, 2019
Reason for Closure:
Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running water at adequate pressure to enable cleanliness of employees not provided at facility. Soap and an acceptable hand-drying device not provided.… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #fische

118   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

The Sanchez Luncheonette, Vernon Blvd, Long Island City, NY 11101, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Dec 18, 2019
Reason for Closure:
Sanitized equipment or utensil, including in-use food dispensing utensil, improperly used or stored.
Sewage disposal system improper or unapproved.
Hot food item not held at or above 140º F.
Pesticide use not in accordance with label or applicable laws.… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates #fische

131   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Stewart's, 8518 5th Ave, Brooklyn, New York 11209, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Dec 18, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised, spaced or movable to… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

40   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Prince Coffee House, 2306 Arthur Ave, The Bronx, New York 10458, USA

vor 6 Jahren • einzelheiten

Date Closed: Dec 17, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly maintained and/or not properly sealed, raised,… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #newyork #unitedstates

45   Bemerkungen Kommentar

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