Aktuelle Berichte
Regulierungsbericht
Golden Hook Fish, Huhn, 5215 W Chicago Ave, Gebäude E2, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Bei der Ankunft wurde kein zertifizierter Foodmanager vor Ort beobachtet, während das Restaurant geöffnet und in Betrieb war. Auf Anweisung muss ein zertifizierter Lebensmittelmanager während der Öffnungszeiten und des Betriebs jederzeit…
Regulierungsbericht
Humboldt Haus Deli & Liquor, 2954-2958 W North Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Eismaschine im Keller mit einer Ansammlung von schwarzer Schleimsubstanz, die auf Eiswürfel tropfte, die unter dem Eisbehälter aufbewahrt wurden. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Zum Reinigen, Desinfizieren und Pflegen…
Regulierungsbericht
El Buen Valle Restaurant, 4114 W North Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
23. Richtige Datumsmarkierung und Disposition
- Anmerkungen: Lebensmittel, die verzehrfertig sind, aus Sicherheitsgründen die Zeit und die Temperatur kontrollieren (TCS), Lebensmittel (gekochte Garnelen, gekochtes Hähnchen in grüner Sauce, Bohnen und Schweinefleisch), die nicht mit dem Produktnamen und dem Datum versehen sind,…
Regulierungsbericht
Lou Malnati's Pizzeria, 439 N Wells St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Schädlingsaktivität auf dem Gelände. Ich habe ungefähr 30 lebende kleine Fliegen an den Wänden und Decken im Waschbeckenraum im 2. Stock beobachtet. Es wurde angewiesen, die betroffenen Bereiche…
Regulierungsbericht
Star East, 5712 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe kein heißes und kaltes Wasser am Handwaschbecken zwischen der Kochleitung und der Spüle mit 3 Fächern beobachtet. Die verantwortliche Person bewegte Eimer, die den Zugang zu den Absperrventilen…
Regulierungsbericht
Mercadito Chicago, 108-110 W Kinzie Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
51. Sanitäranlagen installiert; richtige Rückstauvorrichtungen
- Kommentare: Es wurde ein Wasserleck am Abflussrohr unter dem Spülbecken mit 3 Fächern im Vorbereitungs-/Spülbereich im Keller beobachtet. Es wurde angewiesen, undichte Leitungen zu reparieren und zu warten.
Quelle: chicago.gov
McDonald's, Chemin de Mirepin, Mérignac, Frankreich
vor 8 Monaten •reported by user-npbnr834 • einzelheiten
Ich musste am Dienstag, den 14. Oktober, unter mehreren Bettdecken mit Übelkeit und Magenkrämpfen ins Bett gehen.
Ich kann erst seit dem Morgen des 15. Oktober etwas essen. | Symptome: Übelkeit, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz
Potbelly, Guadalupe Street, Austin, Texas, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten •reported by user-myzk3825 • einzelheiten
Walmart Supercenter, Southwest Dartmouth Street, Tigard, OR, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten •reported by user-pkmtp192 • einzelheiten
Jersey Mike's Subs, Main Street, Billings, Montana, Vereinigte Staaten
vor 8 Monaten •reported by user-djtrn481 • einzelheiten
14. Oktober 2025 hatte schweren Durchfall, Erbrechen, Schüttelfrost und extrem schmerzhafte Krämpfe | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost