Informes de seguridad alimentaria: EL G-FE, 4253 W 47th St, Chicago, IL 60632, USA
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Informe regulatorio
El G-fe, 4253 W 47th St, Chicago, Il, USA
hace 1 semana •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 12 de junio de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: se observaron temperaturas máximas del agua inadecuadas que oscilaban entre 143,8 y 144,3 °F en el lavamanos de los baños de hombres y mujeres. Se instruyó que el lavamanos debe…
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- comentarios: se observaron temperaturas máximas del agua inadecuadas que oscilaban entre 143,8 y 144,3 °F en el lavamanos de los baños de hombres y mujeres. Se instruyó que el lavamanos debe…
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Informe regulatorio
EL G-FE, 4253 W 47th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 de septiembre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: acumulación observada de una sustancia negra parecida a un moho y depósitos de óxido en el interior de la máquina de hielo que gotean sobre el hielo (hielo…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: acumulación observada de una sustancia negra parecida a un moho y depósitos de óxido en el interior de la máquina de hielo que gotean sobre el hielo (hielo…
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Informe regulatorio
EL G-FE, 4253 W 47th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 2 oct. 2020
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de marihuana, destrucción de parásitos
- comentarios: 3-402. 12b -no hay acuerdo por escrito o declaración del proveedor en la que se indique que el pescado suministrado para ceviche está congelado al tiempo y la temperatura…
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de marihuana, destrucción de parásitos
- comentarios: 3-402. 12b -no hay acuerdo por escrito o declaración del proveedor en la que se indique que el pescado suministrado para ceviche está congelado al tiempo y la temperatura…
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