Informes de seguridad alimentaria: El Greco's Burritos, 24 E Adams St, Chicago, IL 60603, USA
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Informe regulatorio
Burritos El Greco's, 24 E Adams Street, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 8 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 30 de septiembre de 2025
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados, mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilan entre 47, 7 y 65. 3 pies. Se observaron alimentos tcs fríos, carne de res (65. 3 pies), pollo (47.…
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: alimentos tcs fríos observados, mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilan entre 47, 7 y 65. 3 pies. Se observaron alimentos tcs fríos, carne de res (65. 3 pies), pollo (47.…
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Informe regulatorio
El Greco's Burritos, 24 E Adams St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: no hay protección contra salpicaduras en el lavabo para lavarse las manos en la zona de preparación delantera. Debe instalar un…
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: no hay protección contra salpicaduras en el lavabo para lavarse las manos en la zona de preparación delantera. Debe instalar un…
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