Informe por
Informe regulatorio
Mcdonalds, 2425 E 79th St, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 5 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8 de agosto de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: máquina de refrescos observada con acumulación de una sustancia negra pegajosa entre la máquina y la encimera. Se le indica…
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: máquina de refrescos observada con acumulación de una sustancia negra pegajosa entre la máquina y la encimera. Se le indica…
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Informe regulatorio
McDonald's, 2425 E 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 jun. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observa un espacio de 1/4 'debajo de la puerta trasera. Se le dio instrucciones al gerente para sellar el espacio para evitar la entrada de plagas.
47. Superficies en contacto con…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observa un espacio de 1/4 'debajo de la puerta trasera. Se le dio instrucciones al gerente para sellar el espacio para evitar la entrada de plagas.
47. Superficies en contacto con…
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Inspection Failure: 17-Jan-20
Details: > OBSERVED READY TO EAT, TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOODS (MARINATED BEEF, KIM-CHI)NOT PROPERLY DATED , STORED LONGER THAN 24 HOURS IN COOLERS. INSTRUCTED TO PROVIDE PROPER DATE MARKING WITH DISPOSITION DATE FOR RTE FOODS PREPARED ON SITE AND HELD OVER 24 HOURS…
Details: > OBSERVED READY TO EAT, TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOODS (MARINATED BEEF, KIM-CHI)NOT PROPERLY DATED , STORED LONGER THAN 24 HOURS IN COOLERS. INSTRUCTED TO PROVIDE PROPER DATE MARKING WITH DISPOSITION DATE FOR RTE FOODS PREPARED ON SITE AND HELD OVER 24 HOURS…
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