Informes de seguridad alimentaria: Mexico Steak House, 2983 S Archer Ave, Chicago, IL 60608, USA
Último informe:
Informe por
Informe regulatorio
Mexico Steak House, 2983 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 13 de noviembre de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e) observó una sustancia ligeramente pardusca en la parte superior del interior de la máquina de hielo. Se le indica que limpie y desinfecte.
22. Temperaturas…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. 11 (b-e) observó una sustancia ligeramente pardusca en la parte superior del interior de la máquina de hielo. Se le indica que limpie y desinfecte.
22. Temperaturas…
Comentarios
Comentario
Informe regulatorio
Mexico Steak House, 2983 S Archer Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 25 de octubre de 2023
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación/recordatorio de asesoramiento al consumidor en el menú. Se le indicó al gerente que proporcionara información sobre el asesoramiento al consumidor en el…
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ninguna divulgación/recordatorio de asesoramiento al consumidor en el menú. Se le indicó al gerente que proporcionara información sobre el asesoramiento al consumidor en el…
855
Comentarios
Comentario