Informe por
Informe regulatorio
Robust Coffee Lounge Llc, 6300 S Woodlawn Ave, Chicago, Il, USA
hace 2 semanas •source chicago.gov • detalles
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-203. 11 se observó que se necesita un lavamanos en el área de preparación de lavado de platos. Se instruyó a proporcionar. Violación de fundamento prioritario 7-38-030(c). Citación emitida.
47.…
Informe regulatorio
Robust Coffee Lounge Llc, 6300 S Woodlawn Ave, Chicago, Il, USA
hace 3 semanas •source chicago.gov • detalles
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó el siguiente lavabo no mantenido con agua caliente: temperatura inadecuada del agua caliente observada en el lavamanos del baño de empleados (71°F). Se instruyó a la persona a…
Informe regulatorio
Salón de café robusto, 6300 S Woodlawn Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: observó la foto sin su certificado de saneamiento válido de la ciudad de chicago según lo requerido.
2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
-…
Robust Coffee Lounge, South Woodlawn Avenue, Chicago, IL, USA
hace 7 años •reported by user-knck7512 • detalles
> PIC DOESN'T DEMONSTRATE KNOWLEDGE OF FOOD OPERATION.MUST PROVIDE.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVOIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO…
