Rapports de sécurité alimentaire: Robust Coffee Lounge, 6300 South Woodlawn Avenue, Chicago, 60637 Illinois, United States
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Rapport réglementaire
Robust Coffee Lounge Llc, 6300 S Woodlawn Ave, Chicago, Il, USA
il y a 5 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 16 janvier 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-203. 11 observé qu'un évier de lavage des mains est nécessaire dans la zone de préparation de la vaisselle. Instruit de fournir. Violation de fondation prioritaire…
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-203. 11 observé qu'un évier de lavage des mains est nécessaire dans la zone de préparation de la vaisselle. Instruit de fournir. Violation de fondation prioritaire…
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Rapport réglementaire
Robust Coffee Lounge Llc, 6300 S Woodlawn Ave, Chicago, Il, USA
il y a 6 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 14 janvier 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé l'évier suivant non maintenu avec de l'eau chaude : température inadéquate de l'eau chaude observée au lavabo des toilettes des employés (71°F). Instruit la personne…
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé l'évier suivant non maintenu avec de l'eau chaude : température inadéquate de l'eau chaude observée au lavabo des toilettes des employés (71°F). Instruit la personne…
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Rapport réglementaire
Salon de café robuste, 6300 S Woodlawn Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 févr. 2022
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : observé la photo sans son certificat sanitaire valide de la ville de Chicago tel que requis.
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de…
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : observé la photo sans son certificat sanitaire valide de la ville de Chicago tel que requis.
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de…
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Robust Coffee Lounge, South Woodlawn Avenue, Chicago, IL, USA
il y a 7 ans •reported by user-knck7512 • détails
Health inspection failure: 06-12-2018
> PIC DOESN'T DEMONSTRATE KNOWLEDGE OF FOOD OPERATION.MUST PROVIDE.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVOIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO…
> PIC DOESN'T DEMONSTRATE KNOWLEDGE OF FOOD OPERATION.MUST PROVIDE.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO EMPLOYEES HEALTH POLICY.MUST PROVOIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION-NO CITATION ISSUED)
> OBSERVED NO…
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