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Informe regulatorio

New Salazar Bakery, 4434 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 día •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de Feb 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay señalización de lavado de manos tanto en los lavamanos de preparación como en el baño. Se debe proporcionar un letrero o cartel que notifique a los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sandwich

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Panadería New Salazar, 4434 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de abril de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente certificado entre las 8:15 a.m. y las 8:50 a.m., mientras se preparaban y servían alimentos de TCS, como huevos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

42   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Panadería Salazar, 4434 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó una temperatura inadecuada del agua en el lavabo para lavarse las manos en el baño a 67. 1f. La temperatura mínima del agua en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pan #cookie #cooks

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