Informes de seguridad alimentaria: See Thru Chinese Kitchen, 6720 S Stony Island Ave, Chicago, IL 60649, USA
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Informe regulatorio
See Thru Chinese Kitchen, 6720 S Stony Island Ave Ste D, Chicago, Il, USA
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 30 de oct. de 2025
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: se observó cartón usado como revestimiento en el mostrador. Se instruyó a remover.
49. Superficies de contacto con no alimentos/alimentos limpias
-…
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: se observó cartón usado como revestimiento en el mostrador. Se instruyó a remover.
49. Superficies de contacto con no alimentos/alimentos limpias
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Informe regulatorio
Ver a través de la cocina china, S Stony Is Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 15 jul. 2022
49. Limpiar las superficies que no están en contacto
- comentarios: debe limpiar el exterior del recipiente de especias que utilizan los woks para eliminar las salpicaduras de comida. También limpie el interior del alcance en los enfriadores y prepare los…
49. Limpiar las superficies que no están en contacto
- comentarios: debe limpiar el exterior del recipiente de especias que utilizan los woks para eliminar las salpicaduras de comida. También limpie el interior del alcance en los enfriadores y prepare los…
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Informe regulatorio
Ver Thru Chinese Kitchen, S Stony Island Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 nov. 2021
37. Alimentos correctamente etiquetados; recipiente original
- comentarios: contenedores a granel observados no etiquetados en el área de almacenamiento seco. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común de los alimentos.
38. Insectos,…
37. Alimentos correctamente etiquetados; recipiente original
- comentarios: contenedores a granel observados no etiquetados en el área de almacenamiento seco. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común de los alimentos.
38. Insectos,…
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