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Informe regulatorio

La habitación Bongo, 5022 N Clark St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de agosto de 2023
10. Lavamanos adecuados, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización de lavado de manos en el lavabo expuesto detrás de la barra delantera. Se le indicó a la persona a cargo que colocara letreros sobre… Ver más

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Informe regulatorio

The Bongo Room, 5022 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de octubre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó acumulación de suciedad negra acumulada dentro de una máquina de hielo que goteaba en hielo, hielo utilizado para el consumo humano. El gerente instruido debe limpiar y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

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Informe regulatorio

Bongo Room, 5022 N Clark St, Chicago, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 oct. 2021
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: envases de plástico blanco con alimentos secos no etiquetados. Se le indica que debe etiquetar con un nombre común. Área de preparación del sótano

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios:… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #leche

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