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Fecha de cierre: 08/01/2024

Infracciones:
Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura de cocción y calentamiento para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. En la hielera a ras de suelo; frijoles… Ver más

#rodents #mice #rats #westpalmbeach #florida #unitedstates

Informe regulatorio

Mimosa House, 5641 J St, Sacramento, CA 95819, Estados Unidos

hace 1 año source sacbee.com detalles

Fecha de cierre: 08/07/2024

Infracciones:
Los inspectores de salud del condado de Sacramento cerraron el restaurante tras descubrir casi 200 excrementos de roedores, según el informe. Eso incluía excrementos en la parte superior de latas de comida, cajas de sirope de refresco, un saco de patatas y… Ver más

#rodents #mice #rats #sacramento #california #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolores de cabeza
Fuente sospechosa: helado
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: un ser querido  | Síntomas: Náusea, Obstáculo, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago

#burgerking #cernay #grandest #france #helado

Fecha de cierre: 13 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
El certificado de protección alimentaria (FPC) no está en posesión del gerente o supervisor de las operaciones alimentarias.
Moscas de la inmundicia o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 12 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
Moscas de la inmundicia o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u… Ver más

#newyork #unitedstates

A
Fecha del informe: 9 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en el fregadero para lavarse las manos cerca de la línea de cocción y el área… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre
Fuente sospechosa: Toby Carvery
Inicio: 1 a 2 días
Duración: una semana
Enfermos: 2 personas
Información adicional: Comí en Toby Carvery el jueves 8 de agosto, la intoxicación alimentaria continúa después de 6 días. Tiene vómitos, náuseas y… Ver más

#walsall #england #unitedkingdom