Orlando, Florida, United States

Actualizado:

Y

Hormel Pepperoni, supermercado Publix en College Park, Edgewater Drive, Orlando, Florida, EE. UU.

hace 2 días •reported by user-ygggz239

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Pepperoni
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermos: 2 personas
Aclaraciones e información adicional: Hormel Pepperoni  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#publix #hormel #orlando #florida #us #pepperoni #hormel

711
D

Pizza, Universal Blvd, Orlando, Florida, Estados Unidos da América

hace 4 días •reported by user-djmyp529

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Pizza
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 3 personas
Información adicional: The works pizza, The works pizza a las 20:00 h 20/04/24  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#orlando #florida #us #pizza

712
R

McDonald's Orlando

hace 5 días •reported by user-rphxy531

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, escalofríos
Fuente sospechosa: Voy a McDonald's que tenía porque me comí un Big Mac y unas patatas fritas y un granizado de Coca-Cola, pero justo después de comerlo al día siguiente, empecé a sentirme mal recientemente
Inicio: No … Ver más
estoy seguro
Duración: otra: desde hace unos 3 días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Escalofríos
Ver menos

#mcdonalds #orlando #florida #us #fries #coke #bigmac

McDonald's orlando foto #1
472
A

Buffet chino y japonés de Hokkaido, 12173 S Apopka Vineland Rd, Orlando, FL 32836, Estados Unidos

hace 6 días

Fecha de cierre: 04/09/2024

Infracciones:
Alta prioridad: las superficies en contacto con los alimentos no se desinfectan después de limpiarlas, antes de usarlas. No utilice equipos o utensilios que no estén debidamente desinfectados. - Los cuchillos se lavan a mano en el lavabo de un bar de … Ver más
sushi, se limpian y luego se limpian con un paño húmedo **Advertencia**

Alta prioridad: bolsas no aptas para alimentos que se utilizan en contacto directo con los alimentos. - Pollo cocido almacenado en una bolsa azul y una caja etiquetadas como pollo crudo **Advertencia**

Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados o no separados adecuadamente de los alimentos listos para comer. - Pollo crudo en lugar de queso y leche en una hielera portátil **Advertencia**

Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. - 2 en el marco de la puerta que conduce a la cocina - 1 en la pared junto al fregadero para lavar a mano en la línea de cocción - 2 en el piso por debajo del alcance en la hielera - 4 en la parte inferior del alcance en la hielera - 1 piso arrastrándose en la línea de cocción - aproximadamente 4 en la parte inferior del enfriador de la línea de cocción - más de 30 en la parte inferior de la estación de wok __ un total de 46 cucarachas vivas **Queja del administrador**

Alta prioridad: falta el rompedor de la aspiradora en el babero de la manguera, debajo del lavabo para lavar a mano en el bar de sushi **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#raw #undercooked #orlando #florida #us

472
A

Z Cocina asiática y vietnamita, 1830 E Colonial Dr Ste B, Orlando, FL 32803, Estados Unidos

hace 6 días

Fecha de cierre: 11/04/2024

Infracciones:
Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: el lavavajillas no se desinfecta correctamente. Deje de usar la lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. La máquina lavavajillas de la … Ver más
cocina probó 3 veces con cloro a 00 ppm **Advertencia** - Desde una inspección de seguimiento del 11 de abril de 2024: **Tiempo ampliado**

Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: actividad de cucarachas presentes, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 1 cucaracha viva en una trampa adhesiva en la parte superior de una máquina lavavajillas 1 cucaracha viva en 3 lavabos 2 cucarachas vivas en una trampa adhesiva debajo de la mesa de preparación al final de la línea de cocción junto al congelador horizontal Un total de 4 cucarachas vivas **Queja administrativa** - De la inspección de seguimiento del 11 de abril de 2024:1 cucaracha viva en una trampa adhesiva en la parte superior de la máquina lavavajillas. El operador falló mientras limpiaba e inmediatamente mató y desechó un total de 1 cucaracha viva **Tiempo ampliado** **Corregido in situ**

Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: control de tiempo y temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos mantenidos en frío a más de 41 grados Fahrenheit. Primera hielera de mesa de preparación: carne de res, tofu y cerdo (37 a 55 °F, retención en frío). Ópera - Desde la inspección de seguimiento del 11 de abril de 2022: **Plazo ampliado**

Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: falta el interruptor de la aspiradora en el grifo del fregadero de la mopa o en el accesorio/divisor agregado al grifo del fregadero de la mopa. Rompedor de vacío en el lado de la manguera: a partir de la inspección de seguimiento del 11 de abril de 2022: **Plazo ampliado**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#orlando #florida #us

711
A

Pascale Bakery, 2469 S Orange Blossom Trl, Orlando, FL 32805, Estados Unidos

hace 6 días

Fecha de cierre: 08/04/2024

Infracciones:
Alta prioridad: bolsas no aptas para alimentos que se utilizan en contacto directo con los alimentos. Bolsas de plástico para almacenar alimentos. **Advertencia**

Alta prioridad: los alimentos crudos para animales almacenados o no están debidamente separados de los alimentos listos para el … Ver más
consumo. Los huevos crudos de la col cortada en exceso llegan al refrigerador negro. **Advertencia**

Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 1 cucarachas vivas se amontonan para barrer 1 cucaracha viva detrás de 3 compartimentos 5 cucarachas vivas en la hielera de los cocineros, 1 cucarachas vivas en la batidora de mesa de preparación, 4 cucarachas vivas debajo de la mesa de preparación, 1 cucarachas vivas detrás de la línea de cocción, 2 cucarachas vivas en el suelo, bajo el congelador, en total = 15 cucarachas vivas en total **Queja administrativa**

Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenidos en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Las verduras cocidas a 82 °F por cocción solo se hacen 1 1/2 hora. Se tomaron medidas correctivas y se colocaron en una hielera para que se enfriar**Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#orlando #florida #us

711

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