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Informes de seguridad alimentaria: Florida, United States

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Después de comer un poco de ensalada de pollo, me sentí mal. Hace 3 días que estoy enfermo. Estaba tan débil. El restaurante era mexicano, creo. Al otro lado de la puerta 12.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea, Debilidad

#fortlauderdale #florida #unitedstates #pollo #mexicano #ensalada #ensaladadepollo

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: bagel y queso crema
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#amatos #bocaraton #florida #unitedstates #bagel #queso #crema

Fuimos a Chipotle y mi hijo compró un plato de pollo. Entre 45 y 50 aproximadamente, vómitos y diarrea como proyectiles. Estaba bien antes de salir. Dijo que Chipotle suena bien. No me gusta el chipotle, así que no lo comí. Comía el bol de pollo con… Ver más

#chipotlemexicangrill #bocaraton #florida #unitedstates #pollo #tazóndepollo #cuenco

Fecha de cierre: 11/02/2024

Infracciones:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: alta prioridad - Pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. - Se observaron 5 insectos voladores que… Ver más

#sunrise #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 29/10/2024

Infracciones:
- Prioridad alta: observada: el empleado comenzó a trabajar con alimentos, a manipular equipos o utensilios limpios o a tocar artículos de un solo servicio sin envolver sin lavarse primero las manos. El empleado tocó una etiqueta de almeja sumergida en jugo… Ver más

#jupiter #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 28/10/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Se observaron aproximadamente de 15 a 20 pequeños insectos voladores vivos que caían sobre y… Ver más

#northfortmyers #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 11/01/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: control del tiempo y la temperatura de cocción y calentamiento para garantizar la seguridad de los alimentos que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. El arroz blanco observado (55/49 °F, enfriamiento);… Ver más

#hialeah #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 31/10/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: presencia de roedores vivos. Se observó un roedor vivo atrapado en una trampa detrás del congelador trasero en la cocina trasera.

- Alta prioridad: la actividad de los roedores está presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados.… Ver más

#pompanobeach #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 21/10/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: bolsas no aptas para alimentos que se utilizan en contacto directo con los alimentos. Observé una bolsa no apta para alimentos en contacto directo con embutidos y queso al alcance de la mano en una hielera cerca de la… Ver más

#venice #florida #unitedstates

Fecha de cierre: 31/10/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron 8 cucarachas vivas dentro del condensador/filtro en el lado derecho de la línea de cocción con tapa abatible Se observó 1 cucaracha viva… Ver más

#delraybeach #florida #unitedstates