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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Lexington Betty Smokehouse, 756 E 111st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: lavamanos observados en mal estado y no accesibles para lavarse las manos, al fregadero del lavado de manos le falta un mango de agua caliente en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Paletería Ayutla, 2404 W 46th Pl, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de abril de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: no se observó ningún libro de registro de control de plagas actual en el sitio en el momento de la inspección. No hay libro de registro previo para la revisión… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

288   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Birriería Ocotlan, 8726 S Commercial Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de marzo de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: contenedores a granel observados no etiquetados a lo largo de la escalera que conduce al sótano. Se le indicó al gerente que etiquetara correctamente todos los contenedores a granel con el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hetman Deli, 5513 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 31 de marzo de 2025
23. Marcado y disposición adecuados de la fecha
- comentarios: se observaron alimentos listos para comer, con control de tiempo y temperatura para alimentos inocuos (charcutería, patatas, pescado, ternera, pollo) almacenados durante más de 24 horas, sin fecha marcada… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Helado La Michoacana, 4614 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en el fregadero para lavarse las manos en el área de preparación delantera. La temperatura del agua era de 77,5… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

42   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chick-fil-A Ford City, 4733 W 76th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de abril de 2025
40. Limpieza personal
- comentarios: empleado de alimentación masculino que prepara bebidas y manipula hielo sin sujetar el pelo. En lugar de usar correas de pelo eficaces para todos los empleados que manipulen alimentos (la definición de alimentos incluye… Ver más

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de abril de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: observé que algunos contenedores de almacenamiento en la sala de almacenamiento delantera, junto al congelador a ras de suelo, no estaban etiquetados según lo requerido; se le indicó que etiquetara con… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

16   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jewel Food Store #3114, 3128 W 103rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de abril de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no hay certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago en el sitio

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

26   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Subway Sandwich, 7908 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 de abril de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: se observó que el agua goteaba activamente por los techos de la zona de preparación delantera y del pasillo trasero, con… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Learning Tree Preschool And Nursery, Inc., 6161 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de abril de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de ratas esparcidos por el sótano. En lugar de eliminar todos los excrementos, limpie y desinfecte todas las áreas afectadas y póngase en contacto… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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