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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Wendy's, 1623 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 de enero de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: los empleados de alimentación observaron manipular hamburguesas crudas con las manos desnudas antes de tocar varios equipos, incluidos los mangos de las espátulas que se utilizan para recoger las hamburguesas listas… Ver más

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

KFC, 5852 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: área de preparación trasera observada hundiendo la mano, rodilla, un pétalo con una temperatura del agua corriente caliente de 159. 6 pies por encima del máximo… Ver más

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ho Ho Chop Suey, 7908 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de enero de 2025
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: debe almacenar la ropa de plástico con las asas en posición vertical.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Centro de aprendizaje Village House, 9510 S Constance Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en el lavabo del baño del personal. Se le indicó al gerente que proporcionara letreros de lavado… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Dunkin', 8753 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de enero de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: se observaron termómetros faltantes dentro de los refrigeradores. Se le indicó al gerente que proporcionara los termómetros y los mantuviera.

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la… Ver más

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Dolce Arte - El arte de la comida, 3622 S Morgan St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en los baños de hombres y mujeres de uso compartido. Persona a cargo instruida para proporcionar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Cluck'N Wings, 2114 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de enero de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se ha publicado ningún certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago ni se ha proporcionado documentación válida en este momento. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela Primaria Waters, 4540 N Campbell Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de enero de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se le indicó que limpiara detalladamente las paredes y el techo detrás de las unidades de refrigeración en el área de preparación de la cocina y en las tejas del… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela secundaria William H. Wells Community Academy, North Ashland Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavarse las manos en la sala de línea de servicio. Se le indicó al gerente que se asegurara de que… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Olive Mediterranean Grill, 1001 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 de enero de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: se observaron juntas rotas en las puertas izquierda y derecha del enfriador de preparación de 3 puertas. La gerencia… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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