Informes de seguridad alimentaria: KFC, 5852 South Western Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States
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Informe regulatorio
Kfc, 5852 S Western Ave, Chicago, Il, USA
hace 1 día •source chicago.gov • detalles
Report date: Mar 26, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: hand wash sink exceeding maximum temperature, main prep area hand wash sink water temperature is at 124f, unable to wash hands properly, only one hot knob for faucet unable to mix cold…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: hand wash sink exceeding maximum temperature, main prep area hand wash sink water temperature is at 124f, unable to wash hands properly, only one hot knob for faucet unable to mix cold…
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Informe regulatorio
KFC, 5852 S Western Ave, Chicago, IL, EE.UU.
hace 5 meses •source chicago.gov • detalles
####Fecha del informe: 29 de octubre de 2025
49. Superficies no alimentarias/de contacto con alimentos limpias
- comentarios: las superficies exteriores/interiores de las unidades de mantenimiento en caliente necesitan limpieza, limpiar los estantes de almacenamiento de alimentos dentro del refrigerador walk-in.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y…
49. Superficies no alimentarias/de contacto con alimentos limpias
- comentarios: las superficies exteriores/interiores de las unidades de mantenimiento en caliente necesitan limpieza, limpiar los estantes de almacenamiento de alimentos dentro del refrigerador walk-in.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y…
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Informe regulatorio
KFC, 5852 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 28 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: área de preparación trasera observada hundiendo la mano, rodilla, un pétalo con una temperatura del agua corriente caliente de 159. 6 pies por encima del máximo…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: área de preparación trasera observada hundiendo la mano, rodilla, un pétalo con una temperatura del agua corriente caliente de 159. 6 pies por encima del máximo…
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Informe regulatorio
Kfc, 5852 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 26 de marzo de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para ver. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de…
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para ver. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)
2. Certificado de…
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