Informe regulatorio
El Taconazo Express, 3129 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observó que las temperaturas internas del siguiente control de tiempo/temperatura para los alimentos de seguridad en la unidad de almacenamiento en frío en preparación son inadecuadas: pechuga de pollo…