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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Mi hija de 5 años. Tenemos Froot Loops el 25 de enero de 2025 y después empezó a vomitar la noche después de comer. No pudo comer nada en todo el día y vomitó  | Síntomas: Vómitos, Pérdida del apetito

#target #frootloops #niles #illinois #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pizza magra con espinacas y champiñones
Inicio: 12 a 24 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Tenía un dolor de estómago terrible, que a veces se doblaba… Ver más

#walmart #effingham #illinois #unitedstates #hongo #pizza #espinacas

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Panera
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Me comí el italiano tostado y 3 horas después tuve diarrea y calambres. Me desperté temprano esta mañana con más… Ver más

#panerabread #downersgrove #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Kim's Korean Cuisine & Sushi, North Broadway, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de enero de 2025
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de conchas, destrucción de parásitos
- comentarios: se observó salmón crudo congelado en el congelador de la cocina sin registros de destrucción de parásitos en el sitio. La persona a cargo declaró que el… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 23 de enero de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: bolsas de supermercado observadas que se utilizan para almacenar alimentos. Se le indicó al gerente que solo usara bolsas aptas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 23 de enero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron evidencia de actividad de insectos vivos en el sitio. Se observaron alrededor de 25 pequeñas moscas vivas ubicadas en las paredes, el techo y las tuberías del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela de Excelencia Dvorak, 3615 W 16th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: lavabos observados ubicados dentro de los baños del aula de preescolar, niños en el segundo piso y niñas cerca de la sala de libros en el… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 23 de enero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: debe limpiar y mantener el interior de la máquina de hielo.

37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: debe etiquetar todos los contenedores de almacenamiento a granel… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 23 de enero de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: instrucciones para etiquetar correctamente algunos recipientes de almacenamiento de alimentos identificados con un nombre común (arroz blanco)

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no… Ver más

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mercado de pescado de Lawrence, 3920 W Lawrence Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de enero de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una ligera acumulación de escombros incrustados en el interior de la máquina de hielo. Debe eliminar la suciedad, limpiar detalladamente el interior de la máquina de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates