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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Y

Tortas Frontera | Terminal 1, Avenida West Balmoral, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-yndgz676 • detalles

El socio pidió jugo de mango y lima y torta de chorizo para el almuerzo. Enfermo 7 horas después.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Escalofríos

#chicago #illinois #unitedstates #zumo #mango #chorizo

40   Comentarios Comentario
Z

Culver's, South Randall Road, St. Charles, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •reported by user-zwnt7895 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Culver's chicken tenders
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Cefalea

#culvers #stcharles #illinois #unitedstates #pollo #tirasdepollo

15   Comentarios Comentario
H

Shogun Steakhouse of Japan Fairview Heights IL, Fountains Parkway, Fairview Heights, IL, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-hqrdj164 • detalles

No menos de unas horas después de comer en Hibachis en Fairview Heights, Illinois, me enfermé gravemente después de comer un buffet.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#hibachi #fairviewheights #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Wiklanski's Bakery, 6006 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de diciembre de 2024
59. Se corrigió la infracción anterior de la base prioritaria
- comentarios: 8-404. 13 infracciones anteriores a los cimientos prioritarios de la inspección del 17 de diciembre de 2024, el informe #2609257 no se corrigió: #10 no observó ningún… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Casa Sheeba Mandi, 3456 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de diciembre de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de retención en frío de (TCS Foods) dentro de la hielera de la línea de preparación de 3 puertas en la parte trasera del área de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Taberna Swift And Son, 3600-3602 N Clark St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de diciembre de 2024
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de conchas, destrucción de parásitos
- comentarios: etiquetas de stock observadas para todos los productos anteriores mantenidas en el archivo durante cada mes del año anterior en el momento de la inspección. La fecha… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Starbucks, 3232 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de diciembre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se ha publicado ningún certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago ni se ha proporcionado documentación válida en este momento. Se le… Ver más

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Dragon Gate, 6528 N Clark Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de diciembre de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: se observaron condimentos secos y granos a granel en recipientes sin etiquetar. Se le indica que proporcione etiquetas con nombres comunes para todos los ingredientes extraídos de su envase original.

38.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Puffy Cakes, 1651 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de diciembre de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar mientras se preparaban y servían los alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Juice House, 1324 W 18th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de diciembre de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado válido del gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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